Введение к работе
Актуальность темы. В основе повышения эффективности утководства лежит поддержание н совершенствование племенных и продуктивных качеств птицы,1 кроссов специализированных линий и перспективных пород. Однако современная промышленная технология выращивания птицы обусловила возникновение ряда новых проблем, связанных со снижением жизнеспособности и продуктивности шлодняка уток. В таких условиях различные нарушения в кормлении и содержании птиц, также как и отклонения от нориативных параметров микроклимата птичников способствуют проявлению негативных явлений в виде снижения защитных сил организма, возникновению заболеваний различного характера и преждевременной выбраковке птиц (Коноплева АП., ГужваВ.И., 1982;УрюпинаГ.М., 1983;МитюшниковВ.М., 1985;БолотниксаИ.В., Конопатов Ю.В., 1987 и др.). В связи с этим проблема повышения адаптационных способностей птицы имеет особое значение. Одним нз ключевых вопросов данной проблемы, требующей своего разрешения, является изучение закономерностей функционирования центральной нервной системы, обеспечивающей регуляцию всех функций организма.
На базе этих знаний возможен поиск новых путей повышения устойчивости организма к неблагоприятным факторам внешней среды.
До настоящего времени остается неизученной суточная и многодневная ритмичность функциональной активности центральной регуляторной системы с учетом возраста птиц, ее влияние на изменение гематологических показателей. Эти данные необходимы не только для формирования представления о хронобнологичесхой норме, жронореективности и хроноадаптацин организма, но н при выработке научно обоснованных рекомендаций по содержанию, кормлению и применению биологически активных препаратов. С учетом теоретической значимости указанной проблемы и возникла необходимость выполнения настоящей работы.
Цель и задачи госледования. Цель настоящей работы заключается в выявлении закономерностей многодневных и суточных колебаний функциональной активности центральной нервной системы у уток нового кросса "Благоварский" в норме н на фоне действия прополиса/ Для осуществления указанной цели поставлены на разрешение следующие задачи:
1. Определить индивидуальные и групповые биоритмологические параметры многодневных ритмов возбудимости нервно-мышечной системы, интегрального квазипостоянного потенциала (ШШП) головного мозга у уток с различной интенсивностью роста и влияние некоторых геофизических факторов на их формирование.
'. Исследовать закономерности суточных ритмов возбудимости нервно-мышечной системы, ШШП головного мозга и их особенности проявления в постнатаяьном онтогенезе.
-
Выявить взаимосвязь суточной динамики уровня возбудимости нервно-мышчной системы и ЖШІ головного мозга с гематологическими показателями.
-
Изучить влияние прополиса на суточную динамику возбудимости нервной системы и гематологические показатели.
-
Дать оценку эффективности различных режимов применения прополиса на интенсивность роста уток в условиях промышленной технологии выращивания.
Работа является составной частью исследований по республиканской научно-технической программе АН Республики Башкортостан 12.4.1,
Научная новизна результатов исследования. Впервые с позиции биоритмологии проведено комплексное изучение многодневной и суточной динамики возбудимости нервной системы и гематологических показателей у уток нового кросса "Благоварский" с учетом их возраста; выявлена связь между ритмами функциональной активности нервной системы и интенсивностью роста уток; предложен способ пернодическсго применения прополиса и получены нсеые данные, показывающие, что:
динамика возбудимости нервно-мышечной системы я интегрального квазипостоянного потенциала (ИКПП) головного мозга подвержены многодневной и суточной ритмичности;
морфологический состав, биохимические показатели крови подвержены 24-чассвой ритмичности;
изменения гематологических показателей на протяжении суток коррелируют с динамикой возбудимости нервно-мышечной системы и ИКІШ головного мозга;
применение прополиса стимулирует прирост живой массы н процессы зритро- илейкопозза.
Научно-практическая ценность. Полученные данные углубляют теоретические знания о бисритеах. Впервые определены параметры ритмов возбудимости нервно-мышечной системы, ИКПП головного мозга, которые могут
быть использованы как нормативные в проаессе селекции в племенных утководческнх хозяйствах.
Показано, что с помощью прополиса, можно осуществлять целенаправленную коррекцию суточной ритмики функциональной активности нервной снстеиы и гематологических показателей у уток.
Совокупность полученных принципиально новых сведений о чередовании фаз повышения и снижения уровня функциональной активности нервной системы в течение суток н по дням исследований, явились платформой для разработки нового способа периодической дачи прополиса з условиях промышленного производства мяса уток с целью повышения среднесуточных приростов живой массы и сохранности молодняка
Научные положении, выносимые на защиту;
многодневная динамика функциональной активности нервной системы;
суточная динамика функциональной активности нервной системы и гематологических показателей у уток в норме и их взаимосвязь;
влияние прополиса на функциональное состояние нервной системы и некоторые гематологические показатели у уток в течение суток;
влияние различных способов дачи прополиса на продуктивные качества и сохранность уток в условиях промышленного производства;
Реализация результатов исследований. Периодическое применение прополиса, распыляемого в виде аэрозоля, используется в технологическом процессе откорма утят-бройлеров в условиях і шіЗ "Бяаговарский",
Апробация работы. Основные положения работы доложены н получили одобрение на первой научно-практической конференции молодых ученых ЕГАУ на иностранном языке (г."Уфа, 1999); научной конференции молодых ученых, аспирантов и соискателей БГАУ (г.Уфа, 1998, 1999); расширенном заседании Ученого совета ШТЗ "Бяаговарский" (г.Уфа, 1999); научно-практической конференции по утководству России и стран СНГ (г.Уфа, 1999).
Публикация результатов исследования. Основное содержание работы отражено в 4 научных публикациях.
Объем и структура работы. Диссертация включает следующие разделы: введение, обзор литературы, матерная и методика исследований, результаты собственных исследований, обсуждение полученных результатов, выводы и предложения производству, список литературы. Диссертация изложена на 141 страницах машинописного текста, содержит 33 таблицы, 29 рисунков, список литературы, включающий 293 источника, в том числе 85 зарубежных