Введение к работе
Актуальность темы. Решениями XXVII съезда КПСС и. майского (1982 г.) Пленума ЦК КПСС предусматривается значительное увеличение производства основных видов животноводческой продукции, в первую очередь молока и мяса.
Успешное решение задач, поставленных партией и правительством, связано с дальнейшей интенсификацией сельского хозяйства. Однако при переводе скотоводства на промышленную основу возникает или обостряется ряд проблем, одна из которых— выращивание здорового молодняка в количестве, необходимом для ремонта стада, остро встает в молочном скотоводстве. При интенсивных технологиях производства молока заболеваемость телят молочных пород достигает 97—98% в год, а ежегодный отход — до 10—20% (В. М. Чекишев, 1975). Высокая заболеваемость и смертность молодняка -приводит к замедлению темпов воспроизводства стада, к сокращению материала для селекции и к экономическим потерям. Наиболее ответственным периодом, на который приходится 85—90% всех потерь, является период новорожденное.- Однако, несмотря на то, что в последнее время увеличивается количество работ, посвященных исследованию новорожденного молодняка, данные о физиологических и биохимических изменениях, происходящих в этот период, имеют неполный, фрагментарный характер. Исследование процессов, происходящих в нейроэндокринной системе телят (в значительной мере-ответственной за успешную адаптацию организма к условиям автономного существования во внешней среде после рождения), способствовало бы созданию теории, дающей объяснение повышенной заболеваемости и смертности телят, разработке технологии выращивания новорожденных геляг, отвечающей требованиям, современного молочного скотовод-
В связи с изучением гормонального профиля телят осб-бое внимание привлекают две группы гормонов — эстрогены и кортикостероиды — хорошо известно, что они могут накапливаться в крови коров перед отелом, свободно проходить через плацентарный барьер в кровяное русло плода. Кроме того, эти гормоны оказывают целый ряд непосредственных и опосредованных эффектов на иммунологические процессы, протекающие в организме.
Работами отечественных и зарубежных ученых, в том числе проведенными на кафедре молочного и мясного скотоводства и в лаборатории эндокринологии ТСХА, были обнаружены существенные корреляции между стероидными гормонами в сыворотке крови телят и их естественной резистентностью.
Возможность направленного изменения естественной резистентности новорожденных телят введением препаратов стероидных гормонов позволила бы в значительной степени решить проблему снижения заболеваемости молодняка крупного рогатого скота.
Цели и задачи исследования. При выполнении работы ставились следующие цели:
-
Изучить гормональный профиль, рост, развитие, особенности обмена веществ и естественную резистентность телят, полученных от коров разного возраста.
-
Экспериментальным путем выявить связь между стероидными гормонами и естественной резистентностью новорожденных телят, изучить возможность повышения естественной резистентности телят введением им препаратов стероидных гормонов.
Научная новизна и практическая значимость. Впервые определены и математически описаны возрастные изменения гормонального профиля новорожденных телят: динамика стероидных и тиреоидных гормонов, перераспределение активных и связанных с белком форм стероидных гормонов в сыворотке крови, происходящие у телят в период раннего онтогенеза. Выявлена тесная связь между естественной резистентностью новорожденных телят и содержанием в сыворотке крови стероидных гормонов. Показана возможность повышения естественной резистентности новорожденных телят введением им комплекса эстрогенов и корти-костероидов.
Апробация работы. Материалы диссертации доложены на второй Всесоюзной конференции по сельскохозяйственной радиологии, Обнинск, 1984 г., конференции молодых ученых ТСХА, Москва, 1984 г., на Всесоюзном научно-координационном совещании «Возможности и перспективы радиоиммунологического анализа в животноводстве и ветеринарии», Ива-
ново, 1985 г., на конференции молодых ученых ТСХЛ, Москва, 1985 г.
Объем работы. Диссертация состоит из 6 глав: введения, обзора литературы, описания материалов и методики исследования, изложения полученных результатов и их обсуждения, выводов и предложений, списка литературы. Весь материал изложен на 160 страницах машинописного текста, включающего 19 таблиц и 13 рисунков. Библиография вклю- . чает 221 название, в том числе 121 иностранное.
Материал и методика исследования. Экспериментальная часть работы проводилась в ГПЗ «Заря коммунизма» Домодедовского района Московской области. В период 1983— 1985 гг. было организовано и проведено 3 опыта.
Для проведения первого опыта были отобраны клинически здоровые, без пороков вымени и экстерьера коровы и нетели на последней стадии стельности. Продуктивность коров за оконченную лактацию составила в среднем 5300 кг молока при содержании жира 3,9%. Первотелки по предполагаемой продуктивности были аналогами коров. Условия кормления и содержания коров в период, предшествующий отелу, отвечали соответствующим зоотехническим требованиям.
По мере растела коров, новорожденных телят-аналогов по происхождению, времени рождения и продуктивности матерей набирали в 3 экспериментальные группы, по 10 голов в каждую. В первую группу вошли телочки,- полученные от первотелок, во вторую;—от коров по 2—3 отелу, в третью — от коров 4 отела и старше.
Все подопытные телочки содержались от рождения до 10-суточного возраста в профилактории, в индивидуальных клетках, с 10-дневного до 1-месячного возраста в групповых клетках по 4—5 голов, а затем переводились в телятник, где содержались до окончания исследований в клетках по 10 голов в каждой. Кормление телят проводилось по нормам ВИЖа, рассчитанным на получение среднесуточного прироста живой массы 800 граммов. За молочный период выращивания телочки получали 350 кг цельного молока и 40 кг сухого ЗЦМ.'/
У исследуемых животных сразу после рождения и далее в возрасте 1, 3, 6 месяцев определяли живую массу и брали промеры: высоту в холке, косую длину туловища, обхват груди, обхват пясти, глубину и ширину груди, ширину в маклоках. На основе промеров рассчитывали соответствующие индексы телосложения.
У животных пункцией яремной вены до первой выпойки молозива и далее в возрасте 1, 3, 10 суток, 1, 3, 6 месяцев брали пробы крови на исследование; В цельной крови оп-
ределяли. содержание эритроцитов и лейкоцитов, гемоглобина; в сыворотке крови — концентрацию общих липидоо-общего белка и его фракций, содержание иммуноглобулинов, бактерицидную активность сыворотки крови. Показатели гормонального профиля -— содержание в сыворотке крови стероидных и тнреоидных гормонов — определяли радиоиммунологическим методом, используя готовые наборы (киты).
Для проведения II опыта были сформированы 3 группы новорожденных телят-аналогов; по полу и времени рождения. Содержание и кормление телочек было таким же, как и в опыте I. Телочки первой группы служили контролем (К), телочки второй группы (Е) получали ежедневно по 5 мг 17р-эстрадиола в 1—3 сутки' жизни. Телочки третьей; группы (F) получали 17р-эстрадиол по той же схеме, что и группа 2, и дополнительно, во 2—4 день жизни по 9 мг кортнзола. Препараты гормонов выпаивались перорально, в смеси с молозивом. Суточные дозы вводились по аликвотам в утреннее, дневное и вечернее поение.
Сроки исследования животных и определяемые показатели были такими же, как и в опыте I, за исключением того, что у .животных не определяли промеры тела" Дополнительно исследовали длительность и тяжесть протекания желудочно-кишечных расстройств в-первые 'дни жизни.
С целью детальной проверки действия стероидных препаратов на естественную резистентность новорожденных телят был проведен научно-производственный опыт III. -
Были сформированы 3. группы по 12 бычков и 15 телочек в каждой. .1-я группа служила контролем (К 1), телята 2-й группы (Е1) получали в 1, 2, 3-й сутки: соответственно 0,03; 0,02; 0,01 мг этшшл-эстрадиола (синтезированного во ВНИХФИ), а телятам 3-й (F1) группы, - кроме этинил-эстрадиола, вводимого по схеме, принятой для 2-й группы дополнительно, во 2,3, 4 сутки — по 5; 2,5; 1,25 "мг пред-низолона. Препараты вводили телятам перорально, в смеси смолозивом, по аликвотам, два раза в день, в утреннее и вечернее поение.
Все- биохимические и морфологические показатели оп-ределялив крови 8 телочек из каждой группы, аналогов по полу, времени рождения н живой массе. ___ .__'._.. * ... .
Результаты опытов обрабатывали биометрически. Для
определения достоверности различий-использовали критерий
Стьюдента. .,--1:. :.:„..::. -.- -
Математическую обработку проводили"в"ЭВЛ ТСХАГ
*;- 4 ' ""'" "' -' ""