Введение к работе
Актуальность проблемы. Одной из важнейших нейрогормональ-ннх систем, определяющих взаимоотношенио организма с внешней средой являє'ся ^импато-адреналовая система (САС).Механизмы, включающее деятельность CAJ, имеют большое значение в регуляции функций организма не только в нормальных условиях, но и при патологических состояниях. Это объясняется важной биологической а физиологической ролью катохолаьипов в этой системе, в адаптация организма к условиям существования и связано с широким спектром участия биогенных аминов я их предшественников в обменных процессах. С реакцией этой системы связано и особое состояние организма - стресс (Кошляк, Лесных, 1990; Копсека, Zdrojewez, 1939; Zinder, 1^89).
Под стрессом понимают неспецифическую реакцию организма на действие чрезвычайного раздражителя, вызывающего включение нервных '.: гормональных звсньов адаптации (Горизонтов, 1974; Еремина, 1978; Анохина, 1984; Миррахимоз, 1986; Кассль, 1987; Хайдарлиу, 1987; Яковлев и др., 1988; Qvsyaimilcov, Yeryorfina, 1991).
Проблема адаптации организма человека и аявотных к усло-виям их существования не моеэт быть представлена в полной мере без участия з отой системе катехолаш.„ов, осуществляющих рогу-ляцию многих сложнейших физиологических, функций организма (Кассиль, I960; Гребнян, 1986; Meepcoil, Пшеннпковь. 1988).
Исследованиями ЭЛ. Левиной а др. (1973), А.А* Мамбеовой, И.Д. Кобновой (1974), Н.Н. Тихонова я др. (1979), М.П. Черновой и др. (1980); н.Огласка (1985) показало, что токсический рЦівкт ряда хылическях вещэств (свинца, кадмия, сурьмы я т.д.) сопровездается значительными сдвигами в лойро-гуморальпом звене. В то ке. время особенности механизмов токсачвояого действия
, з
металлов диктуют необходимость исследования указанного звена адаптации.
Как известно, одним из главных загрязниталей окружающей среды являются металлы. Б составе полиметаллических руд и витающей пыли карьеров Восточного Казахстана содержится большое количество Високотоксичних металлов (свинца, селена, мышьяка,-сурьмы и т.д.) (Конакбаева, Мгмырбаев, 1992). Токсическое действие каждого из этих металлов достаточно изучено. Но поскольку-металлы в рудах всегда сопутствуют друг другу, то в.промышленных выбросах предприятий цветной металлургии они присутствуют одновременно в виде различных соединений. Поступая в организм; металлы накапливаются в различных органах, образуя депо а сохраняются шогае года, а иногда я всю низнь, оказывая ллия-ниа на здоровье (Изыероа, 1992; Сидоренко, 1992).
-В связи о этим важні .л является осуществление эффективных мероприятий, направленных на ускоренное выведение из организма токсических веществ. С этой точки зрения особый интерес представляет фактор патенйя-, способствующий мобилизации защитных сил организма. Являясь постоянно действующим и физиологически необходимым компонентом, питание играет не только ваияайшую детоксацнрущую роль, ко а обеспечивает течение метаболических процессов в организме (Машрбаев, 1990; Конакбаеви, Мамырбаев, 1992, 1933).
Из изложенного становится очевидным необходимость изучения состояния симпато-адрэналовой оистемы при раздельном и комбинированном действии селена, свинца, мышьяка я сурьмы н влияния характера питания в реализации токсического действия этих мйїя.'-ов м поптоянчй ладного гуморального звена адаптации.
Явль и задачи исследование. Целью явилось изучение состояния симпато-адреналовой системы в условиях раздельного и ком-оинированного действия с элена, с'винца, мышьяка и сурьмы и разнохарактерного питания.
Для достижения целя была поставлены следующие задачи:
Исследовать содержание катехоламинов а их предш'ествен-іика - Д05А в печени, сердечной чышце и надпочечниках крыс в дииаадаке при длительном влиянии на организм селона, ^винца, мышьяка и сурьмы;
исследовать' содержание катехоламинов и их предшественника - ДОМ в тканях крыс .при длительном действии комплекса металлов;
установить особенности изменений уровня катехоламинов и их гредаественнлка - ДОМ в тканях пря действии комплекса металлов, а і-аі'ла пищевых веществ, снижающих отрицательное влия7 низ металлов на организм.
Научная новизна
В услови/ : эксперимента изучено влияние раздельного и комбинированного действи.» металлов на содержание катехоламинов (адреналина, норад^е-налина, дофамина") и их предшественника -ДОФА и органах и тканях крыс.
Показано, что при воздействия свинцом реакция CAG выражается ъ активации гормонального звена и ингибировании медиа-' торного, тогда как влияние услеиа я комплекса металлов приводит к повышению активности обоих звеньев системы в надпочечниках .
Устагю'вяэг» шДшпеняя в содержания катехоламинов и
ДСП Л при воздействии солеї'-, свинца и сурьмы в сердечной миш-пп, причем увеличение .юицоитрации адреналина проходит на фонг
антагонистического снижения уровня медиатора симпатической нервной системы.
- Обнаружена зависимость функционального состояния симпа-то-адреналовой системы при комбинированном влияния металлов от характера питания.
Теоретическая а практическая значимость
Измене., ля в содержании катехоламинов, являющиеся пусковым механизмом неб да' оприятного действия металлов, определяют особенности адаптации' и развития патологии в тех или иншс органах а .тканях. Мобильность se адренергического процесса, взаимосвязь между мозговым слоем надпочечников и медиаторными звеньями САС зависит не только or глубины стресса, вызванного химическим фактором, но и нутриционального статуса.
;,' .Оценка 'И научное обоснование модулирующего значения литания в обеспечения функционального состояния сишаю-адренгловов" системы, равно как И'протективной его роли н загрязнении внутренних сред организма металлами, открывает перспективы разработки комплексных профилактических моропряямй.
Изданные методические рекомендации "Организация рационального питания рабочих предприятий горнорудной промышленности", Алма-Ата, І99Ї г»; "Организация профилактического питания рабочих горнорудной промышленности в условиях санатория-профилактория", Алш-Аід, 1991 г. обосновывают, что факт'р питания, его количественная и качественная сбалансированность определяют особенности реакции организма на действие металлов/
Положения, вынооимнв яа эапыст' __. - При длительном воздействии металлов тз условиях разделъ-' ного и комбинированного иг действия иаблэдадтся разнонаправленные изменения і содержании катехоламинов я ДОФА в сердце, пече-
ни и надпочечниках крыс, .зависящие от степени токсичности и сроков, воздействия металлов.
Характер питания и его отдельные компоненты оказывают регулирующее; влияние на состояние симпато-адреналовой системы при воздействии комплекса металлов.
Возникновение и течение интоксикаций, вызванных селеном, свинцом, сурьмой и мышьяком во многом зависят от нутриентов (пектиновых веществ и клетчатки, витаминов, сбалансированности белкового, жирового и углеводного ноглпонентов), несущих в этих условиях особо важную защитную функцию. *'
Апробация работы. Основ; іо результаты работы доложены и обсуадены на:
заседании Совета молодых ученых НИИ гигиены и профзаболеваний (Алма-А?-;, 1991);
У объединенном съезде гигиенистов Казахстана (Алма-Ата, I9S ) ;
научно-практической конференции "Ну-ряциональные аспекты проблемы "Экология и здоровье" (Ургенч, 1991);
междунаро.'-ю:' конференции стран СНГ "Коррекция и управление функциональным состояш. л в процессе трудовой деятельности" (Караганда, 1993);
на объединенной конференции лаборатории токсикологии и лаборатории окружающей среды J ИИ гигиены я профзаболеваний
МЗ РК (Алмати, 1994);
Проблемной комиссии НИИ гигиены и профзаболеваний МЗ РК (Алмати, 1994);
Ученом Совете.НИИ гигиены.и профзаболеваний МЗ РК (Алмати, 1994);
теоретическом семинаре лабораторий пищеварения и лимфатической системы Института физиологии НАН РК (Алмати, 1995).
Публикации. По теме диссертации опубликовано 8 научных работ, перечень которых приводится в конца реферата.
Структура и объь.л работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, описания материалов и методов исследования, результатов экспериментальных исследований, заключения, выводов, списка пспольрованной литературы. Работа содержит 126 страниц машинописного текста, 30 таблиц, 1 рисунков. Указатель литературы включает 154 источников.