Физиологическая характеристика астраханских верблюдов Захаркина, Наталья Ивановна

Введение к работе

Актуальность темы исследования. Изучение физиологической характеристики двугорбых верблюдов калмыцкой породы, разводимых в Астраханской области, где находится самое большое стадо этих животных в России, представляет не только теоретический, но и практический интерес. Физиологические параметры организма верблюдов, обитающих на территории Астраханской области практически не изучены. . По питательности, химическим свойствам и вкусовым качествам мясо верблюда мало чем отличается от говядины. Молоко верблюдиц характеризуется высоким содержанием жира, белка и других питательных веществ Для научно обоснованного выращивания, содержания и разведения верблюдов, а также сохранения здорового поголовья и организации ветеринарно-санитарных мероприятий крайне необходимо знать физиологические показатели организма верблюдов в норме и их функциональные особенности в биогеохимических условиях Нижней Волги. Поэтому изучение физиологических параметров верблюдов в зависимости от возраста, пола и сезона года крайне необходимо и имеет не только теоретическое, но и важное практическое значение.

Цель исследования: изучить физиологическую характеристику верблюдов в зависимости от возраста, пола, сезона года, в том числе динамику гематологических параметров, выявить уровень физиологически важных микроэлементов в органах и тканях животных, в биогеохимических условиях Астраханской области,

Задачи исследования:

1. выявить возрастные изменения температуры, пульса и дыхания верблюдов в зависимости от пола и сезона года в условиях аридного климата Астраханской области.

2. проанализировать зависимость физиолого-биохимические показателей крови верблюдов от возраста, пола и сезона года в условиях Астраханской области;

3. изучить динамику марганца, цинка и меди в окружающей среде, органах и тканях верблюдов, исследовать соотношение количества микроэлементов в органах и тканях и выявить их корреляционную взаимозависимость с показателями крови верблюдов;

Научная новизна работы.

Впервые были исследованы физиолого-биохимические показатели верблюдов калмыцкой породы, а также их изменения в зависимости от возраста, пола и сезона года в условиях региона Нижней Волги.

Изучена динамика физиологически важных микроэлементов (марганца, цинка и меди) в органах и тканях верблюдов и установлена их коррелятивная связь между собой и гематологическими показателями.

Положения, выносимые на защиту:

3. 1. 1. Температура тела, частота сердечных сокращений и дыхательных движений у астраханских верблюдов не зависят от пола и сезона года и уменьшаются с возрастом животных.

      2. Показатели крови верблюдов (каротин, кальций, общий белок и др.) имеют тенденцию к увеличению с возрастом. У самок уровень креатинина, мочевины, креатинфосфокиназы (КФК) выше, чем у самцов.

      3. Микроэлементы (Mn, Zn и Cu) в органах и тканях верблюдов хорошо коррелирует с изучаемыми показателями крови.

      Теоретическая значимость.

      Исследованиями установлены общие тенденции полового деморфизма физиологических показателей в онтогенезе верблюдов, в т.ч. гематологической картины разновозрастных самцов и самок, динамики микроэлементов в органах и тканях верблюдов. Выявлены коррелятивные связи между показателями крови и макро-, микроэлементами. Все вышеизложенное существенно дополняет физиологический статус верблюдов в биогеохимических условиях Астраханской области.

      Практическая значимость. Полученные нами данные могут быть использованы для уточнения физиологических норм и клинического статуса верблюдов в лечебной практике ветеринарными врачами, а также при составлении рационов кормления животных. Кроме того, выводы и результаты исследования могут быть использованы в научно-исследовательской работе и в учебном процессе при чтении лекционных курсов в университетах по дисциплинам «Физиология и этология сельскохозяйственных животных», «Биохимия» и другим биологическим дисциплинам.

      Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на Международной научно-практической конференции «Экология биосистем: проблемы изучения, индикации и прогнозирования» (Астрахань, 2007); VI Международной биогеохимической школе «Биогеохимия в народном хозяйстве: фундаментальные основы ноосферных технологий» (Астрахань, 2008), Всероссийской конференции молодых ученых с элементами научной школы «Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса» (Астрахань, 2009); расширенных заседаниях и тематических семинарах кафедры ветеринарной медицины Астраханского государственного университета.

      По теме диссертации опубликовано 8 работ, 3 из которых – в изданиях, включенных в рецензируемый ВАК РФ перечень научных журналов.

      Объем и структура диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, обзора литературных данных, описания материала и методов исследования, результатов исследований и их обсуждения, заключения, выводов, списка использованной литературы, заключающего 142 источников из них 24 зарубежных авторов.

      Материал изложен на 125 страницах, содержит 18 таблиц и 17 рисунков.