Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Широкий, Дмитрий Александрович. Гигротермические свойства сушеной плодоовощной продукции : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.14.05.- Одесса, 1995.- 16 с.: ил.