Введение к работе
Актуальность темы исследования. На современном этапе развития общества крупные города превращаются из центров промышленного производства в центры концентрации потребления товаров и услуг. В результате крупные города начинают специализироваться на развитии образования, финансовой сферы, культуры, туризма и т.д.
В связи с этим изменилась роль крупных городов в мировой системе туризма: из генераторов туристских потоков они стали превращаться в центры, их привлекающие. По данным Euromonitor International на долю 150 городов мира в 2005 г. приходилось 237 млн. туристских прибытий, что составляет 27 % от мирового туристского потока. Так, например, лидеры по приему иностранных туристов в мире - Лондон - принимает более 15 млн. туристов в год, Париж ежегодно посещают более 9 млн. туристов, Нью-Йорк и Рим - более 6 млн. туристов. При этом туриндустрия Нью-Йорка приносит в экономику города 23 млрд. долларов и даёт 250 тыс. рабочих мест. В бюджет Парижа туризм в 2008 г. принёс около 8 млрд. евро и обеспечил 148 тыс. рабочих мест.
Некоторые российские крупные города также начали процесс
трансформации к фазе постиндустриального развития. В связи с этим они
декларировали, что туризм является одной из стратегических отраслей их
социально-экономического развития. При этом среди важнейших
факторов, влияющих на принятие данного решения, выделяют большой
культурно-исторический потенциал городов, значительный
мультипликативный эффект предприятий индустрии туризма, в том числе относительно развития предпринимательской деятельности в различных смежных отраслях экономики. Однако научно-обоснованные экономические расчеты, обосновывающие данные утверждения отсутствуют. Более того, как правило, в качестве подтверждения целесообразности развития туризма в крупном российском городе, приводятся показатели роста мирового туристского потока, доли туризма в общем объёме мирового экспорта и в мировом объёме торговли услугами и т.д., что, по нашему мнению, не может служить научным обоснованием. При этом практически не учитывается тот факт, что уровень и тенденции развития зарубежного туризма значительно отличаются от отечественного, что связано, прежде всего, с более поздним переходом нашей страны на путь развития рыночной экономики и становления туризма как вида предпринимательской деятельности.
Всё вышеизложенное показывает, что в нашей стране существует определенный недостаток теоретических и методологических работ по этой проблеме, что определяет актуальность выбранной автором темы исследования.
Исходной научной гипотезой исследования принято
предположение о том, что в современных условиях обеспечение
эффективного использования потенциала туристских
предпринимательских структур (ТПС) крупного города требует развития теории и методологии оценки его состояния, а также поиска направлений и путей развития и повышения вклада в экономику крупного города.
Теоретические аспекты проблемы развития предпринимательской деятельности, в том числе применительно к сфере туризма, исследовались в трудах отечественных учёных В.И. Азара, М.Б. Биржакова, Ю.В. Блохина, В.Ф. Богачёва, B.C. Боголюбова, М.А. Горенбургова, В.Я. Горфинкеля, А.Б. Здорова, М.И. Лапусты, Г.А. Карповой, В.А. Квартальнова, А.Т. Кириллова, Ю.В. Кузнецова, А.Б. Крутика, В.А. Морозова, М.А. Морозова, В.П. Попкова, и зарубежных ученых - Д. Бухалиса, П. Друкера, Ф. Котлера, М. Портера, Й. Шумпетера, А. Хоскинга, С. Ванхилла,: Д. Флетчера, К.Купера и ряда других.
В современной отечественной научной литературе большое внимание уделяется изучению особенностей развития туризма на региональном уровне. Однако при этом практически не рассматриваются теоретические и методологические вопросы, связанные и исследованием особенностей становления и развития предпринимательства в туризме в крупных городах, влияния последствий его развития на социально-экономические процессы крупного города. По нашему мнению это связано с тем, что крупные города представляют собой достаточно сложное и до сих пор малоизученное явление современной человеческой цивилизации, что отмечают многие отечественные и зарубежные исследователи - Н.Т. Агафонов, А.А. Анохин, Н.В. Васильева, Гладкий Ю.Н., В.Л. Глазычев, А.Г. Гранберг, Б.С. Жихаревич, B.C. Занадворов, А.В. Занадворов, А.М. Лаппо, В.Н. Лексин, Д.С. Львов,- Т.В. Малеева, А.Г. Раппопорт, В.Е. Рохчин, А.М. Ходачек, Б.С. Хорев, К. Линч, А. О'Салливан, Ю.А. Симагин, Дж. Форрестер и другие.
В то же время формирование и развитие туризма в крупном городе как одной из стратегических отраслей экономики и соответствующих ТПС требует обязательной оценки потенциальных возможностей их ресурсной и экономической базы.
Однако этой проблеме практически не уделяется внимания в современной научной литературе. Лишь немногие исследования связаны с изучением и оценкой фактического потенциала конкретной предпринимательской структуры (гостиницы, турфирмы). В большинстве научных работ уделяется внимание исследованию туристско-рекреационного потенциала региона в целом без учёта потенциала туристского бизнеса.
Поэтому, теория и методология оценки экономического потенциала ТПС и потенциала туристского бизнеса крупного города в настоящее время требует развития,
Цель и задачи исследования. Цель диссертационного исследования заключается в развитии теоретических положений и разработке методологического подхода по оценке эффективности использования потенциала действующих ТПС и обоснованию путей его инновационного развития в условиях крупного города.
Для решения поставленной цели в диссертации были сформулированы и решены следующие задачи исследования:
определить место и роль туризма как одной из отраслей сферы услуг в экономике крупного города;
выявить и систематизировать проблемы развития ТПС крупного города в условиях жёсткой конкуренции на мировом и отечественном рынках туризма;
сформулировать важнейшие направления и пути инновационного развития ТПС крупного города на мировом и отечественном туристских рынках;
рассмотреть особенности и сформулировать принципы развития предпринимательства в туристском бизнесе крупного города;
осуществить классификацию ТПС крупного города с точки зрения туристского спроса как важнейшего фактора повышения эффективности использования и развития их экономического потенциала вусловиях постиндустриального общества;
разработать концептуальную схему количественной оценки экономического потенциала ТПС (ЭП ТПС);
разработать систему показателей и модель оценки величины экономического потенциала ТПС крупного города;
исследовать сущность крупного города как туристской системы, обосновать сущность и сформулировать важнейшие требования к крупному городу как туристской дестинации;
предложить метод комплексной оценки интегрального потенциала туристского бизнеса крупного города;
разработать методологию системы мониторинга формирования и эффективного использования потенциала ТПС крупного города;
предложить методологические подходы к оценке влияния уровня использования потенциала ТПС на социально-экономическую систему крупного города;
апробировать методические положения по оценке эффективности использования экономического потенциала на примере конкретной ТПС крупного города.
Предметом исследования являются теоретические и методологические вопросы оценки эффективности использования и развития потенциала ТПС крупного города как туристской системы.
Объектом исследования выступают туристские
предпринимательские структуры, функционирующие в крупном городе.
Теоретической основой исследования послужили
фундаментальные концепции, представленные в трудах отечественных и зарубежных ученых в области теории систем и системного анализа, теории глобализации и постиндустриального развития общества, циклического и эволюционного развития общества, теории эффективности.
Методологическая основа диссертационного исследования базируется на использовании диалектического метода и общей теории систем, методов экономического и структурно-функционального анализа, исторического и статистического методов, а также методов экономико-математического моделирования и экспертных оценок.
Статистической и информационной базой исследования явились материалы Всемирного экономического форума, Всемирной туристской организации, Всемирного совета по туризму и путешествиям, национальных и региональных туристских администраций, различных отечественных и зарубежных исследовательских и информационных служб по туризму, ресурсы Интернета. В исследовании использованы статистические данные органов государственной статистики РФ и Федерального агентства по туризму (Ростуризма), законодательные и нормативные акты РФ, субъектов РФ и крупных городов как муниципальных образований, монографии и статьи в специализированных изданиях, материалы ряда научных конференций и семинаров, а также научно-исследовательских работ, посвященных актуальным проблемам экономики, организации и управления туризмом на различных уровнях.
Некоторые материалы были получены в процессе участия автора в различных международных программах и стажировках: Проект ЕС TACIS EDRUS 9510 « Укрепление учебной базы для индустрии туризма» (1997-1999 гг.), Проект ЕС «Развитие туризма в Северо-Западном регионе России» (2005-2006 г.), научные стажировки 1996г., 2005г. - в соответствии с договором между СПбТИЭУ и Датской Академией Туризма г. Роне (Дания), что подтверждено соответствующими сертификатами.
Вклад автора в проведенное исследование. Теоретико-методологические положения, выводы и научно-практические рекомендации, представленные в диссертации, являются результатом самостоятельных исследований автора.
Научная новизна диссертационной работы состоит в следующем: автором проведено комплексное исследование проблем формирования и развития ТПС крупных городов, позволившее сформулировать
концептуальные и методологические подходы к оценке эффективности использования их потенциала, а также разработать научно-практические рекомендации, направленные на повышение уровня использования потенциала ТПС.
Основные результаты, выносимые на защиту и их научная новизна:
1. По специальности 08.00.05, специализация: экономика
предпринимательства:
1.1. Уточнено понятие туристского бизнеса крупного города как
многоотраслевого комплекса, представляющего собой совокупность
автономных отраслей городской экономики - культуры и искусства,
общественного питания, гостиничного хозяйства, транспорта, связи,
здравоохранения, физической культуры и спорта, жилищно-
коммунального хозяйства, бытового обслуживания, промышленности и
т.д., - взаимосвязи между которыми возникают в процессе удовлетворения
разнообразных туристских потребностей, как посетителей города, так и
местных жителей, что позволяет осуществить оценку потенциала
туристского бизнеса именно с системных позиций.
1.2. Сформулированы основополагающие принципы развития
предпринимательства в туризме - системности, согласованности действий,
возвышения потребностей, ограниченности ресурсов, креативности,
законности, своевременности и полноты информации, адаптивности,
деполитизации, сохранения окружающей среды, - соблюдение и
реализация которых позволит ТПС значительно повысить эффективность
использования фактического ЭП ТПС, а также определить направления
его инновационного развития.
1.3. Предложена классификация ТПС крупного города по критерию
туристского спроса, отличие которой от существующих состоит в том, что
обособление основных, вспомогательных и обслуживающих ТПС
осуществляется в зависимости от целей посещения туристом крупного
города и, соответственно, различной степени востребованности их услуг
(работ, продукции) в процессе удовлетворения его разнообразных
туристских потребностей. Данный подход позволяет по-новому
рассматривать место и роль каждой ТПС в процессе оценки величины и
эффективности использования потенциала туристского бизнеса крупного
города.
1.4. Адаптировано понятие «экономический потенциал»
применительно к ТПС, отличительной особенностью которого является
взаимоувязка ресурсного и предпринимательского подходов к его
эффективной реализации в условиях крупного города.
Это позволило обосновать авторский подход к определению сущности и содержания понятия «ЭП ТПС» и предложить концептуальную схему количественной оценки ЭП ТПС как
хозяйствующего субъекта, включающую в себя формирование системы показателей, модель оценки фактического экономического потенциала ТПС и эффективности его использования.
Данный подход позволяет проводить количественную оценку эффективности использования частных потенциалов ЭП ТПС, а также потенциала «резерва» и потенциала «запаса» ЭП ТПС, что необходимо предпринимательским структурам для разработки научно-обоснованной стратегии развития и повышения конкурентоспособности на туристском рынке.
1.5. Теоретически обосновано понятие «интегральный потенциал
туристского бизнеса крупного города», представляющий собой
совокупность ЭП основных, вспомогательных и обслуживающих ТПС и
потенциала городской среды обитания, предложена концептуальная
экономико-математическая модель оценки его величины и возможностей
развития.
Предлагаемый подход в отличие от существующих, которые представляют туристско-рекреационный потенциал региона только как сумму природных, природно-антропогенных и антропогенных ресурсов, позволяет рассматривать потенциал туристского бизнеса применительно к крупному городу, как совокупность не только ресурсной составляющей, а также возможностей и способностей ЭП ТПС вовлекать её в процесс хозяйственной деятельности в целях удовлетворения разнообразных потребностей туристов (местных жителей, однодневных посетителей).
1.6. Разработана методология формирования системы мониторинга
потенциала туристского бизнеса крупного города как информационно-
аналитической системы наблюдения не только, за фактическим уровнем
использования ЭП ТПС и интегральным потенциалом туристского бизнеса
крупного города, а и за динамикой вклада туристского бизнеса в
экономику города и уровнем удовлетворения туристских потребностей.
Предлагаемый методологический подход адаптирует и развивает
существующие подходы организации мониторинга применительно к
туристскому бизнесу крупного города.
Реализация данного подхода на практике позволит всем участникам туристского рынка крупного города получать своевременную информацию о позитивных и негативных тенденциях развития туристского бизнеса, что необходимо в процессе принятия эффективных управленческих решений на различных иерархических уровнях управления с точки зрения разработки научно-обоснованных направлений развития потенциала туристского бизнеса крупного города в целом и ЭП отдельных ТПС.
1.7. Сформулированы научно-практические рекомендации уровня
эффективности использования фактического ЭП ТПС (туроператоров по
въездному и выездному туризму, малой гостиницы), что позволило
выявить резервы развития их ЭП и разработать комплекс мероприятий,
направленных на повышение эффективности его использования, а в конечном итоге - повышения конкурентоспособности данных ТПС на туристском рынке.
По специальности 08.00.05, специализация: региональная экономика:
2.1. Предложена концептуальная модель крупного города как
туристской системы, в которую включаются в отличие от традиционного
подхода три подсистемы: город как генератор туристских потоков, город
как транзитная дестинация, город как туристская дестинация. Это
позволяет рассматривать крупный город как уникальный туристский
объект, объединяющий одновременно все три вышеперечисленные
подсистемы, в отличие от распространенной в настоящее время
зарубежной модели, включающей в региональную туристскую систему
данные подсистемы в разобщённом во времени и пространстве виде.
Это позволяет в современных условиях расширить содержание понятия «туристская дестинация», учитывающего переход современного общества к «обществу потребления», что требует постоянного гармоничного развития интегрального потенциала туристского бизнеса крупного города, ориентированного на удовлетворение разнообразных и постоянно возрастающих потребностей туристов.
2.2. Обосновано, что в условиях современного потребления, для
которого характерен преимущественно гедонистический характер (поиск
удовольствий), в качестве одного из важнейших требований к крупному
городу как туристской дестинации выступает формирование
благоприятной городской среды обитания, суть которой состоит в
обеспечении эмоционального восприятия посетителем города как
туристского продукта. Предложенная для этих целей система показателей,
позволяет определять уровень развития и комфортности городской среды
обитания.
Реализация данного требования в практической деятельности ТПС и органов управления крупным городом позволяет расширить спектр предпринимательства в туризме, ориентированного на формирование условий для положительных индивидуальных эмоциональных и духовных переживаний потребителей туристских услуг.
2.3. Предложен авторский подход к определению жизненного
цикла крупного города как туристской дестинации. Кардинальное отличие
предлагаемого подхода состоит в том, что достигнув максимально
эффективного использования фактического интегрального потенциала
туристского бизнеса, крупный город как туристская дестинации, вступив
в этап стагнации, не переходит в дальнейшем в стадию упадка
(ликвидации), а начинает формировать и развивать новые элементы
интегрального потенциала.
Теоретическая значимость диссертационной работы заключается в том, что она способствует развитию научных знаний в области теории и методологии формирования и развития потенциала ТПС в крупных городах, определяет важнейшие тенденции дальнейшего исследования возникающих при этом проблем.
Практическая значимость. Теоретические, методологические и методические результаты, полученные в ходе исследования, могут быть использованы при разработке программ развития туризма не только в крупных городах, а с учётом некоторых доработок для других городских поселений Российской Федерации, на уровне туристских предпринимательских структур для оценки эффективности использования их фактического экономического потенциала, выявления его резервов и запасов в целях разработки рекомендаций по повышению конкурентоспособности ТПС на туристском рынке.
Материалы диссертационного исследования могут быть также использованы в учебном процессе высших и средних учебных заведений при подготовке учебных пособий, лекционных и практических курсов по ряду туристских дисциплин.
Апробация исследования. Основные положения диссертационного исследования докладывались автором на международных, всероссийских и региональных конференциях и симпозиумах, обсуждались на методических и теоретических семинарах: «Туризм: подготовка кадров, проблемы и перспективы развития» (Москва, 2009, 2010), Международной научно-практической конференции МГУ имени М.В. Ломоносова «Туризм и рекреация: фундаментальные и прикладные исследования» (Москва, 2009, 2010), Международного форума «Туризм и гостиничный бизнес. Стратегии взаимодействия университетов и работодателей» (Санкт-Петербург, 2009), VI международной научно-практической конференции «PR, бизнес, СМИ - партнёрство и конкуренция» (Санкт-Петербург, 2009), Международной межрегиональной научно-практической конференции «Туризм - ответ на вызовы современности» (Санкт-Петербург, 2008), Международной научно-практической конференции «Сервису и туризму -инновационное развитие» (Санкт-Петербург, 2009, 2010), Всероссийской научно-практической конференции «Малый бизнес как инновационная составляющая устойчивого социально-экономического развития территории» (Петрозаводск, 2008), Всероссийской научно-практической конференции «Государственно-частное партнёрство в сфере туризма: практика, проблемы, перспективы» (Санкт-Петербург, 2009), Ежегодной научно-практической конференции «Состояние и перспективы развития туризма в РФ» (Санкт-Петербург, 2009, 2010), Межрегиональной научно-практической конференции «Социальная ответственность бизнеса: проблемы теории и практики» (Екатеринбург, 2008), II Межвузовская научно-практическая конференция «Пути улучшения качества подготовки
кадров сферы гостиничного и туристского бизнеса (Санкт-Петербург, 2006,2009).
Отдельные результаты исследования были использованы при
выполнении ряда хоздоговорных НИР: «Концепция повышения
инвестиционной привлекательности Санкт-Петербурга на период 2002-
2005 гг. и до 2010 года» Раздел «Туризм» (№ 207-35-2001, 2001 г.);
«Разработка концепции создания гостиничного комплекса на базе Дома
отдыха «Энергетик» (№ 823-04-2004, 2004 г.); «Определение объемов
внутренних туристских потоков путем проведения опросов, исследований,
независимых рейтингов с целью осуществления сбора информации,
необходимой для принятия эффективных маркетинговых и стратегических
решений, нацеленных на продвижение Санкт-Петербурга на
международном рынке туристских услуг» (№ 20/02/ОИР, 2008 г.)
Результаты и выводы диссертационной работы нашли отражение в деятельности Управления по туризму Комитета по инвестициям и стратегическим проектам Администрации Санкт-Петербурга в процессе реализации Программы развития Санкт-Петербурга как туристического центра на 2005-2010 годы и Приказа Ростуризма от 18 июля 2007 г. № 69 «Порядок определения внутреннего туристского потока в Российской Федерации. Вклад туризма в экономику субъектов Российской Федерации». Отдельные результаты исследования были использованы при разработке стратегии : развития ОАО «Национальная туристическая компания «Якутия», туристских компаний ООО «Тез Тур Северо-Запад», ООО «Центр международного сотрудничества и туризма «Открытый мир», ООО «Невский Парадиз», отеля «Мэрибель», музея-усадьбы «Приютино».
Результаты исследования широко применяются в учебном процессе при подготовке специалистов по специальностям «Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства» и «Социально-культурный сервис и туризм» в ГОУ ВПО «Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет», «Менеджмент организации» в НОУ ВПО «Институт Гостеприимства».
Публикации. Основные научные и методологические положения диссертации изложены в 6 монографиях, 8 статьях, опубликованных в рекомендованных ВАК; изданиях, 31 научных статьях и докладах общим объёмом 45,75 печатных листов.
Структура диссертации обусловлена целью и задачами исследования. Диссертация состоит из введения, шести глав, заключения, приложений и списка источников.