Введение к работе
Актуальность проблемы исследования. Решениями июльского (1978 г.) Пленума ЦК КПСС и специальными поста* новлениями партии и Советского правительства подчеркнуто большое народнохозяйственное значение птицеводства, определена необходимость дальнейшего повышения интенсификации -отрасли и на этой основе обеспечения роста эффективности производства яиц и мяса птицы.
Производство 'Птицеводческой продукции из года в год увеличивается, однако потребность населения в яйце удовлетворяется пока на 85%, а в мясе птицы — лишь на 50%. Такое положение свидетельствует о необходимости дальнейшего роста производства продукции птицеводства.
Учитывая, что продукция аітшеводстіва — яйца и мясо птицы — является одним из основных источников высокоценного шнщевого белка, в материалах XXVI съезда КПСС предусматривается довести среднегодовое производство янц в предстоящей лятнлетке до 72 млрд. штук и осуществить меры по дальнейшему развитию птицеводства.
В решении этой сложной задачи особое место отводится (концентрации производства и углублению специализации хо-ояйств, поскольку эти интенсивные факторы обеспечивают более высокий уровень использования материально-технических средств и трудовых ресурсов. Реконструкция и расширение мощностей каждого мелкого хозяйства, которых в системе Птицепрома СССР насчитывается около 50%', потребуют больших капитальных (вложений и длительных сроков. Поэтому в последние годы все большее распространение в птицеводстве яолучили .новые формы организации производства и управления на базе межхозяйственнон кооперации и агропромышленной интеграции.
В экономической литературе ігаеетея .немало работ, посвященных вопросам экономической эффективности сельскохозяйственного .производства, развитию и совершенствованию форм организации птицеводства. Это работы Александрова Н. П,, Бабия Л. Т., Добрынина В. А., Макеенко М. М.,
. Г-:: . е.-»! СчО.гоїш !..*»: -.". .і.-. -,.і оглшэ, * . "*'. і- л. 7>;":'j,:j;ij ... JrAMfS
Карюкнной К. И., Кобзевой Л. М., Кондратюка Н. Д., Сергеева С. С, Шмакова Л. Г. н других авторов. Однако в имеющихся исследованиях еще недостаточно изучены вопросы комплексного подхода к решению проблем повышения эффективности птицеводства в предприятиях, работающих на основе кооперации. В частности, вопросы оптимизации орга-чшзационно-иронзводственных структур и 'структур управления, размеров предприятий, экономических взаимоотношений и производственных связей в условиях птицеводческих объединений не получили еще должной разработки в экономической литературе п -нуждаются -з дальнейшем .изучении и уточнении.
Цель и задачи исследования. Цель настоящего исследования состоит в том, чтобы на основе изучения существующих форм организации 'Производства в птицеводстве страны, углубленного анализа деятельности специализированных птицеводческих пердприятий Ульяновской области определить пути повышения эффективности отрасли в условиях межхозяй-стиенной кооперации.
Исходя из пели исследования, в работе поставлены следующие задачи: -изучить основные формы межхозяйственной кооперации в -сельском хозяйстве, и в частности в птицеводстве; обосновать систему показателей эффективности производства продукции птицеводства и проверить ее на примере специализированных (предприятий Ульяновской области; установить достигнутые уровни специализации и кошентрашш .производства, производительности труда, степень использования производственных фондов и уровень рентабельности прсизводст-ша. На основании результатов анализа современного состоя-ння отрасли разработать -систему организационно-экономических мероприятий, реализация которых "будет способствовать дальнейшему увеличению производства 'продукции птицеводства и -повышению его экономической эффективности, а также обосновать необходимость создания в Ульяновской области шроизводственного птицеводческого объединения <ППО).
Объект и методы исследования. Объектом исследования были избраны специализированные лтнцеводческие предприятия Ульяновской области.
Теоретической и методологической основой исследования явились труды классиков марксизма-ленинизма, Программа іКіПСС, решения съездов КПСС и Пленумов ЦК КПСС, Советского 'правительства ло вопросам сельского хозяйства, работы ученых-аграрников по изучаемой проблеме.
'Для-разработки и обоснования основных положений диссертации использованы производственно-финансовые планы, головые отчеты предприятий за 1965—1979 гг., специализированные формы отчетности по птицеводству (ф. № 7-СП), ре-
гнстры бухгалтерского учета, первичные документы, материалы шламовых, статистических и сельскохозяйственных органон, разработки научно-исследовательских учреждений, литература 'по вопросам экономики, организации, (планирования и управления -в сельском хозяйстве.
В процессе исследования -применялись методы и приемы экономико-статистического анализа (расчет показателей динамики, средних и относительных величии, статнстнческнх группировок, показателей вариации и др.). экономико-мате-ьматический 'с использованием электронно-вычислительной техники и другие методы исследования.
Научная новизна и практическая ценность работы. При изучении -проблемы совершенствования организации производства в птицеводстве и повышения эффективности отрасли впервые на материалах специализированных предприятий Ульяновской области проведено комплексное изучение проблем ^повышения экономической эффективности промышленного производства яіщ «а основе межхозяйственного кооперирования .птицефабрик, .выявлена алвИоКИость экономической эффективности производства продуктов птицеводства ог размеров предприятий, даны рекомендации то совершенствованию стада 1ПТ1ШЫ, улучшению ее кормления, повышению продуктивности, а также то совершенствованию форм годовых отчетов птицефабрик и номенклатуры калькуляционных статей затрат с целью более точного исчисления себестоимости продукции и проведения анализа издержек производства. На примере обоснованного в работе плана создания ППО разработаны рациональные схемы организации производственных связей и экономических взаимоотношении между участниками кооперации тю производству пищевых яиц, определены потребности в дополнительных капитальных вложениях для расширения лроизводства, размеры .предприятий объединения на перспективу, определена эффективность производства яиц в условиях объединения. Реализация вскрытых резервов н предложений позволит повысить экономическую эффективность производства продукции птицеводства в области. Научные разработки и предложения по созданию ППО могут быть использованы в условиях как Ульяновской области, так и других областей Поволжского экономического района.
Апробация работы. Результаты исследования доложены -и обсуждены на производственном совещании руководителей и специалистов Ульяновского треста Птицепром (-1979 г.), включены в общий .план мероприятий по 'дальнейшей специализации и концентрации 'птицеводстза в специализированных предприятиях'области ла период 1980—«1985 гг. По теме исследования опубликованы две научные статьи.