Введение к работе
Постановлением XXV съезда КПСС «Основные направления развития народного хозяйства СССР на 1976—1980 гг.» предусмотрено значительное увеличение производства овощей, расширение ассортимента и улучшение их качества. Большое внимание уделяется созданию на орошаемых землях зон гарантированного производства,овощей и строительству новых тепличных комбинатов. На июльском (1978 г.) Пленуме ЦК подчеркивалось, что наиболее успешно решить задачу стабильного обеспечения населения свежими овощами в течение года можно на основе сокращения потерь урожая, укрепления материально-технической базы отрасли, а также новых организационных форм — специализированных объединений, включающих хозяйства по производству продуктов и предприятия по их переработке и хранению.
Московская область является крупнейшим производите-, лем овощей в Нечерноземной зоне РСФСР, На ее долю приходится 20% посевных площадей и, 36% валового сбора овощей, здесь сосредоточены большие площади защищенного
Грунта. " - ' ' ' -:.'' ':
Анализ организации овощеводства открытого грунтав совхозах Московской области показывает, что, несмотря на высокие темпы развития, дальнейший рост эффективности пронз: водства в этой отрасли сдерживают большие затраты ручного труда и сезонность в использовании рабочей силы и сельскохозяйственной техники. Необходимо также укрупнение трак-торно-овощеводческнх бригад и механизированных звеньев, закрепление за ними обоснованного состава овощных культур, обеспечивающих производительное и более равномерное использование машин и рабочей силы.
Цель и задачи исследования. Цель работы — обосновать мероприятия по снижению затрат труда в овощеводстве на основе механизации я совершенствования организации производства.
Б соответствии с целью предусмотрено решение следую
щих задач: ііі
йиір. ка?чяаа Ып:т»з иовн. орд, дета тьт
И,л' "!!'і' ЪЛШ»*
проанализировать современное состояние овощеводства открытого грунта в совхозах Московской области;
изучить организацию труда и обосновать размеры трак-торно-овощеводческих бригад и механизированных звеньев, уровень затрат живого и овеществленного труда по мнкрозо-нам овощеводства;
обосновать снижение потребности в ручном труде с учетом специализации и концентрации производства, перспективной системы машин, производительного использования техники и рабочей силы;
рассчитать капитальные вложения, необходимые для приобретения новой техники и внедрения в производство элементов промышленной технологии.
Объектами исследования явились овоще-молочные совхозы Московской области, на долго которых приходится 88% посевов овощных культур и 90% валового сбора овощей. В разработку включено 130 овощеводческих и трактор но-овощевод-ческнх бригад, которые возделывают овощные культуры в пригороде Москвы и в поймах рек Оки, Москвы, Яхромы и др. Более детально изучены передовые тр актор но-овощеводче-ские бригады и механизированные звенья в совхозах «Большевик», «Заокский», «Быково», «Пламя», «Яхромский» и др.
Методы исследования. Теоретической и методологической основой диссертационной работы явились произведения классиков марксизма-ленинизма, постановления съездов и пленумов ЦК КПСС и Советского правительства по вопросам развития сельского хозяйства, труды советских экономистов- аграрников.
В работе применены различные методы экономического исследования: экономико-статистический, монографический, экспертных оценок, расчетно-конструктнвный и экономико-математический.
Основными материалами для исследования послужили годовые и специализированные отчеты по овощеводству (форма 2-СП) совхозов Московской области за 1973—1977 гг., документы первичного и бухгалтерского учета, данные плановых, статистических и сельскохозяйственных органов. Сведения о составе и работе 130 овощеводческих бригад за 1974—1977 гг. собраны по специальной программе. Фотохронометражные наблюдения выполнены автором. В исследовании использованы также материалы союзных и зональных конференций и совещаний по развитию овощеводства, труды и рекомендации научно-исследовательских институтов.
Научная новизна и практическая значимость работы. В диссертации определен уровень затрат живого и овеществленного труда на производство овощей по мнкрозонам овощеводства открытого грунта /Московской области. Выявлены
тенденции изменения совокупных затрат труда в связи с внедрением и овощеводство открытого грунта элементов промышленной технологии.
На основе экономико-математической задачи по обоснованию рационального состава машинно-тракторного парка рассчитаны примерные нормативы в средствах механизации для овощеводческих бригад Прнокской поймы.
Обоснованы рациональные размеры тракторно-овощевод-ческнх бригад и механизированных звеньев. Сделана попытка определить параметры уборочно-транспортных отрядов в овощеводстве с ориентацией на перспективную систему машин. Рассчитан возможный экономический эффект от повышения механнзашш и совершенствования организации производства.
Рекомендации производству могут быть использованы при годовом и перспективном планировании овощеводства н со-вершенстиовании организации труда и этой отрасли. Рассчитанные п работе коэффициенты редукции труда по категориям рабочих, занятых в овощеводстве, позволяют более обоснованно подходить к планированию потребности отрасли » постоянной и сезонной рабочей силе.
Апробация н реализация результатов исследования. Исследования выполнены в соответствии с тематикой кафедры организации социалистических сельскохозяйственных предт приятии. Основные положения диссертации отражены в научных отчетах кафедры, опубликованы в журнале «Картофель н овощи» и научных сборниках, доложены на научно-практических конференциях молодых ученых (Москва, июнь, 1977 г., Иваново, декабрь, 1978 г.), на производственном совещании специалистов в совхозе «Большевик» (ноябрь, 1977 г.), на семинаре овощеводов Московской области (февраль, 1978 г.), на совместном заседании кафедры организации социалистических сельскохозяйственных предприятий и кафедры нормирования и охраны труда (май, 1979 г.).
Рекомендации по совершенствованию организации производства и труда в овощеводстве открытого грунта одобрены Московским областным производственным управлением сельского хозяйства и приняты для внедрения в производство.
Объем работы. Диссертация состоит из введения, четырех глав, выводов, списка литературы и приложений. Она изложена на 153 страницах машинописного текста, содержит 45 таблиц, 12 графиков и 11 приложений.