Введение к работе
Актуальность_исследования. Все еще продолжают оставаться нерешенными такие проблемы, как полное обеспечение потребностей населения в продовольствии и повышение эффективности сельскохозяйственного производства - основного источника, производящего пищевые продукты. В настоящее время их реализация наталкивается на серьезные трудности, которые связаны с глубоким кризисом, охватившем все звенья народного хозяйства. Кроме того, переход к рыночным отношениям усилизает необходимость эффективного сельскохозяйственного производства, а также создает объективную необходимость изыскания и использования имеющихся резервов повышения прибыльности, обеспечивакгаей осуществление хозяйствования на основе самофинансирования.
Переход к рынку, возникновение и развитие многоукладной экономики вынуждает осуществлять реформирование традиционных и создание новых форм хозяйствования в аграрной сфере, осуществляющих свов деятельность на принципах свободного предпринимательства, спроса и предложения, конкурентности, в значительной мере повышает значимость решения проблемы повышения эффективности сельского хозяйства и в частности, продукти скотоводства.
Несомненно, что в этом отношении важная роль должна быть отведена интенсивным факторам развития производства пищевых продуктов, как основному направлению эффективного использования ресурсного потенциала в отраслях агропромышленного комплекса .
В решении проблемы снабжения населения продовольствием, в частности, мясом и продуктами его переработки существенное значение имеет успешное развитие скотоводства, в том числе и такой нетрадиционной отрасли скотоводства как буйводоводст-во, обеспечивающее население высококачественными продуктами -молоком и мясом. При этом в условиях рыночных отношений и перехода товаропроизводителей на принципы самофинансирования воспроизводственных процессов приобретает большую значимость
не только увеличение массы производства мясо-молочной продукции буйволоводства, но и высокоэффективное ведение этой отрасли.
Однако, если молочному скотоводству в последнее время продолжает оказывать внимание ученые аграрники-экономисты, посвящая ему многочисленные научные разработки и соответствующую литературу, то буйволоводству до последнего времени не заслуженно уделяется мало енимэния со стороны исследователей по экономическим вопросам. Кроме того, основная масса литературных источников, посвященных развитию и повышению экономической эффективности молочного скотоводства, не могла отразить ныне сложившиеся и изменяющиеся, под воздействием становления рынка, экономических отношений, присущих товарному производству при господстве конкуренции, спроса и предложения, частной предпринимательской деятельности, развития нетрадиционных организационно-производственных форм хозяйствования.
В связи с этим, проведенные исследования по проблеме повышения экономической эффективности производства продукции нетрадиционной отрасли - буйволоводства, выявление и обоснование комплекса мер по рациональному ее ведению в условиях новых производственных отношений, реформирования традиционных организационных форм сельскохозяйственного производства приобретает ватиое народнохозяйственное значение. Актуальность указанных проблем, а также недостаточная их изученность обусловили выбор темы диссертационной работы, определили цель и задачи исследования.
Й2Ь_И_23ДБ2_255А22ЙИЗ' Чель исследования заключается в разработке предложений по эффективному.функционированию в условиях формирования многоукладной рыночной экономики ското-водства(буйволоводства). а также определение научно обоснованных мер по дальнейшему развитию отрасли.
В соответствии с целью исследования в работе были поставлены следующие основные задачи:
разработать методические подходы к выявлению критериев
5 экономической эффективности и систему показателей их определяющих применительно к исследуемой отрасли, функціїонирующей в условиях развивающихся рыночных: отношений;
уточнить понятия сущности экономической эффективности сельхоэпроиэводствз в условиях рынка;
на основе проведенного обобщения и выявления тенденций развития отраслей скотоводства, разработать комплекс организационно-экономических мероприятий, обеспечивающих эффективность производства;
обосновать организационно-экономические меры по рациональному развитию буйволоводства в традиционных и новых организационно-экономических формированиях исследуемого региона;
изучить опыт ведения скотоводства в различных формах хозяйствования и дать предложения по их развитию с учетом становления рыночной экономики.
ибъееты_и_метшд_исследования. объектом исследования явились традиционные и новые формы сельскохозяйственного производства равнинной и предгорной зоны Дагестана скотоводческого направления.
Теоретической и методологической основой исследования явились труда экономистов-аграрников по проблемам эффективности аграрного производства, развития отрасли скотоводства, становления новых организационных.форм хозяйствования, а также постановления и нормативные документы правительственных органов Российской Федерации по вопросам развития агропромышленного комплекса на современном этапе, а также данные Комитета по статистике, МСХ- Дагестана, данные годовых отчетов предприятий. Методологической основой проведения работы по поы'шению экономической эффективности производства послужили теоретические положения об эффективности оптимально крупного, мелкого хозяйства и исследуемой отрасли, о кооперации, свободном предпринимательстве и др.
При разработке проблемы применялись в основном следующие методы исследования: абстрактно-логический, экономико-статистический, монографический, расчетнс-конструктивный, экономи-
ко-математический, сравнительного анализа, корреляционно-регрессионный, социологический на основе проведения анкетного опроса.
НіБная_новизна_и_праіотичєская_анаодмосгь_рабогн. В диссертации сформулированы положения, которые характеризуют новизну проведенных исследований применительно к особенностям современного периода. Они заключаются в следующем:
уточнены методические подходы к измеїзекию экономической эффективности скотоводства(буйволоводства) применительно к развивающимся рыночным отношениям:
выявлены сущностные особенности экономической эффективности производства в новых производственных условиях воспроизводства;
научно обоснованы предложения по развитию буйволоводства в регионе;
даны предложения по становлении н функционированию крестьянских хозяйств, специализирующихся на буйволоводстве:
разработан экономический механизм по эффективному функ- . ционированию отоасли в новых формах хозяйствования.
АпЕЗбапия^аботы. Результаты исследования, разработанные предложения и рекомендации нашли свое освоение в хозяйствах предгорной зоны Дагестана, в частности, предложения по становлению и развитию крестьянских (фермерских) хозяйств, специализирующихся на производстве продукции буйволоводства в регионе, а также рекомендации по развитию аренды в отрасли и интеграции личного и общественного скотоводства.
Основные положения диссертационной работы докладывались на научно-практической конференции Дагестанского сельскохр-, зяйственного института, на конференции молодых ученых и специалистов Дагестанского филиала РАИ,' а также в опубликованных работах.
Стсукту5а_Д2сертапиокной_работы. Диссертация состоит из введения, грех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений. Работа включает 29 таблиц.
Во введении обосновывается актуальность темы исследования, дается общая характеристика степени ее изученности, излагаются цель и задачи, методические основы и новизна исследований, практическая значимость и апробация проведанных исследований.
В первой главе Теоретические основы экономической эффективности сельскохозяйственного производства" уточняется сущность этой категории, дается методика оценки эффективности отрасли скотоводства в условиях рыночной эконо?лики.
Во второй" главе "Современный уровень развития скотоводства и его экономическая эффективность" исследуется уровень И' тенденции развития производства продукции скотоводства, влияния различных факторов хозяйствования на эффективность отрасли. Выявляются резервы повышения экономической эффективности отрасли.
В третьей главе "Организационно-экономическое обоснование развития скотоводства и повышения его экономической эффективности" обосновываются основные направления развития буйволовод-ства в регионе, обоснованы предложения по развитию крестьянских хозяйств, дай экономический механизм развития арендных отношений в условиях рыночной экономики, определены основные формы и механизмы интеграция личного и общественного скотоводства, обеспечивающие повышение экономической эффективности исследуемой отрасли.