Введение к работе
Актуальность проблемы. 6 связи с дальнейшим промышленным освоением восточных районов страны особое значение приобретает проблема развития местной продовольственной базыдля обеспечения растущего населения городов к про мышленных Центров сельскохозяйственными продуктами «Основные направления развития.народного хозяйства СССР на 1976-^1980 гг.», утвержденные XXV съездом КПСС, пре дусматривают: «Увеличить производство картофеля, овощей.. Расширить их ассортимент и улучшить качество. Обеспечить производство томатов, огурцов, лука, чеснока и зеленных куль тур в количествах, удовлетворяющих потребность в них, про должить организацию специализированных хозяйств и теплич пых комбинатов» I. .
В условиях сурового климата Северо-Востока, куда отмо ентся и Магаданская область,'потребность человека в витамн нах, белках и .углеводах значительно выше,-чем в других зонах. страны. Поэтому регулярное снабжение свежими овощами в. необходимых размерах и ассортименте имеет первостепенное значение в поддержания здоровья и повышении работоспособности местных жителей.
В 1975 г. совхозы области произвели в расчете на душу населения по 41 кг товарных овощей, в том числе по 5 кг в теплицах, что составляет около одной трети годовойнормы потребления, рекомендованной АЛШ-СССР. Обшее потребление овощной продукции, с учетом завоза из других районов страны, составило в этоы. году по 64 кг на человека. Местное производство почти полностью удовлетворяет потребность населения в свежей капусте, тепличных огурцах в летние месяцы и только частично — в столовых корнеплодах, зеленом луке, томатах и прочих овошах.
Обоснование дальнейшего развития овощеводства в совхозах области на базе специализации и концентрации производства, укрепления его материально-технической . базы, межхо-
an*
1 Материалы XXV съезда КПСС. М„ no.iiTH^ajr^fjS.lChSJ
%3Ш&
зяйствениой кооперации и межотраслевой интеграции, являет- ей объективной необходимостью.
Цель и задачи исследования. Цель — научно обосновать максимальное увеличение местного производства овощей в условиях Магаданской области и размеры завоза теплолюбивых культур из других зон страны для круглогодичного обеспечения населения.
Задачи исследования;
изучить современное состояние овощеводства области и на основе обобщения производственного опыта передовых совхозов выявить резервы дальнейшего развития овощеводства открытого и защищенного грунта;
обосновать перспективы развития овощеводства области» уровень концентрации производства в специализированных совхозах, расположенных в наиболее благоприятных по,климатическим условиям сельскохозяйственных зонах;
рассчитать размеры капитальных вложений, обеспечивающих создание материально-технической базы для произ-водства, хранения, переработки и реализации овощей, и показатели их использования;
определить основные технологические и организационно-хозяйственные мероприятия и уровень закупочных цен на овощные культуры, позволяющие повысить экономические показатели отрасли;
наметить границы межхозяйственного кооперирования между овощеводческими совхозами открытого и защищенного грунта, а также между этими совхозами — с одной стороны, заготовительными и торгующими организациями — с другой, по вопросам хранения, переработки и реализации овощей и определить размеры завоза овощной продукции на перспективный период.
Объекты исследования. Объектами исследования избраны молочно-овощеводческие и овоще-картофелеводческие совхозы области. Они составляют 1/3 от общего числа хозяйств и поставляют в товарныйфонд области; овощей—:95%, картофеля— 100, молока — 90 и мяса — 25%. Большай часть совхозов расположена в наиболее благоприятных по климатическим условиям Колымской и Приохотской зонах области.
Кроме того, использованы данные «Мурманского» и «Северодвинского», тепличных комбинатов, н тепличных хозяйств Якутской АССР и Камчатской области.
Методы исследования. Теоретической и методологической основой исследования послужили «-руды классиков марксизма-ленинизма, материалы съездов и Пленумов ЦК КПСС, Постановления Советского правительства по вопросам развития сельского хозяйства. В исследовании использованы труды известных экономистов-аграрников, материалы союзных и зо-
.кальних конференций и совещаний по развитию овощеводства.
В процессе разработки фактических и плановых материалов применены различные приемы экономического исследования: монографический, аналитический, статистнко-экономиче-скнй, расчетно-конструктивный и балансовый. Исследования иьшолнялись в течение 1973—1977 гг. В работе использованы многолетние данные о развитии овощеводства в Магаданской области; труды и рекомендации зональных научно-исследовательских институтов сельского хозяйства Дальнего Востока, СнбШШЭСХ, Московской сельскохозяйственной академии им. К- Л. Тимирязева. НШЮХ.
.Научная-новизна нпрактическая ценность работы. Автором детально изучены организация и экономика производства «нощей в условиях Магаданской области, где овощеводство является молодой отраслью сельского хозяйства, но.уже вступившей на путь интенсивного развития.
С учетом зонального районирования области разработаны параметры перспективного развития совхозов модочно-овощ-ного направления и тепличных комбинатов, обоснованы объемы местного производства «вошей в открытом к защищенном ірунте, размеры и сроки их завоза. Это первая комплексная работа по анализу и перспективному развитию овошеводствз области, в которой вскрываются резервы производства н обосновываются мероприятия по повышению экономической _ эффективности отрасли.
Апробация н реализация результатов исследования. Основные результаты исследования доложены на Всесоюзных совещаниях и конференциях научно-технического общества сельского хозяйства, состоявшихся в Якутске (август 1973 г.), Мурманске (октябрь 1975 г.), Москве (май 1976 г.), на заседании кафедры организации социалистических сельскохозяйственных предприятий Московской сельскохозяйственной академии (январь 1977 г.), иа ежегодных областных совещаниях и экономических конференциях директоров совхозов и специалистов сельского хозяйства (1973—1977 гг.). Мероприятия по углублению специализации овощеводческих совхозов и концентрации овощеводства в десятой пятилетке утверждены областными организациями и одобрены комиссией Министерства сельского хозяйства РСФСР.
Рекомендации автора внедряются в производство овощеводческих совхозов и используются областными и районными планирующими органами при разработке годовых и перспективных планов.
Объем работы. Диссертация включает введение, четыре главы, выводи и предложения производству, список использованной литературы и приложения. Она изложена иа 148 страницах
машинописного текста, содержит 51 таблицы, 1 схемы, 4 графика, 4 фотографии и 15 приложений.