Введение к работе
Актуальность темы диссертации. Эффективность развития животноводства в значительной степени зависит от создания прочной кормовой базы, увеличения пропзводства и улучшения качества кормов, рациоиального использования pабочей силы, основных п оборотных фовдов. Это связано с осуществлением комплекса организационно-экономических, агротехнических, агрохимических итехнологических мероприятий.
Сложившаяся негативная ситуация в животноводстве в Республике Беларусь обусловлена недостатком кормов, пх перерасходом из-за несбалансированности по основным питательным веществам (особенно но переварииому протеину), ппзкпм качеством кормов вследствие повсеместного нарушения сроков их заготовки и технологии копсервпровапия, что ведет к сниженпю рентабельности отраслей.
Формирование стабильной кормовой базы остается главным условием сокращения заарат па производство продукции животноводства и увеличения его объемов, а также сиособствуег улучшеиию качества продукции.
Определенный вклад в разработку теоретических и практических аспектов интенсификации кормопроизводства внесли Апальков И.Е., Bалуев В.В., Гусаков В.Г., Добрынин В.А., Долгошей Г.А., Дробуд1ко Г.В.. Емельянов AM., Кнвепша ЕЙ., Макеенш М.М., Петкевпч B.C., Петренко И.Я., Пошкус Б.И., Святогор А.П., Смирнов А.С., Степапепко Г.Г., Чужинов П.И. и другие экопомпсты-аграрннкп. В работах отечественных п зарубежных авторов внимание главным образом уделяется оргапизационным и экоиомическпм возможностям хозяйств, состоянию матсриально-технпческой базы, сложившимся технологиям производства и заготовки кормов па территориях, не загрязненных радионуклидами.
Основные дозовые нагрузки па организм человека после аварии на Чернобыльской АЭС связаны с радиоактивным загрязнением потребляемых насеяеиием республики продуктов пптания. Следовательно, требуется изменение традиционно сложившихся паправлений развит растениеводства кормопроизводства животноводства и выделение необходимых матсриальпо-дснежных средств па проведение защитоых мерппріїятии.
Республиканские допустимые уровни (РДУ-96) содержашга радиопукли-довв кормах, которые для '37Cs значптельно ниже РДУ-92, атакженовыше-ннe подвижности '"Sr в системе почва - растение диктуют необходимость дальнейшего совершенсгвования комплекса защитных мер. Для получения животноводческой нродукции, удовлетворяющей требованиям РДУ-96, основополагающим является решение проблемы рацнопальпоп организацни кормовой базы, которая должна обеспечивать нетолько интенснвиое развитие отраслей, но главное — отвечать объективному требованию производства по цет, «чистые» корма - «чистая» продукция.
В этой связи в первую очередь целесообразно разработать оптимальную структуру кормовых рационов и рациональную структуру посев-
пых площадеіі.
В паращнвании объемов производства и заготовки высококачественных кормов велика роль учета питательных свойств кормовых культур, что требует обобщения передового научного опыта. Это окажет позитивное воздействие на экономику развития животноводства республики.
Дефпцитв топливно-энергетических ресурсах обусловливает направления сниження энергозатрат па производство кормов.
Актуальность указанных проблем, их высокая значимость для сельского хозяйства республики и необходимость неотложного решения обусловили выбор темы диссертационной работы.
Сеть работы ы крупными научными программами, темами. Научное исследование по теме диссертации непосредсгвенио связано с направлением работы сектора экономики отраслей сельского хозяйства Белорусского научно-исследовательского института аграрной экономики. Дпссертант принимал участие в разработке Государственной научно-технической программы «ЭкопомнкаАПК» па 1998-2000 гг. (утверждена решением Государственного комитета по пауке н технологиям Республики Беларусь 8 мая 1998 г. №85), тема 03.02. «Разработать органнзациоино-экономпчсский механизм получения конкурентоспособпой по себестоимости и продуктивности жнвотноводческон продукции» (№ госрегнстращш 19982647).
Цепь и задачи исследоеапия. Целью данного исследовапия является организационно-экономпческое обоснование увеличения производства кормов, повышения их окупаемости, снижения издержек па их заготовку и сокращения затрат па единицу продукции для эффективного развития очраслсй животноводства в условиях радиоактивного загрязнения.
Для достижения намеченной цели поставлены следующие задачи:
провести комплексное исследование современного состояния кормопроизводства на территории Гомельской области, загрязпенной радионуклидами, н обосновать перспективные иаправлепия созданпя прочной кормовой базы;
выявить особенности производства кормов в зоне радиоактивного загрязнения н обосновать потребность в материально-денежных средствах на проведение защитных контролируемых мероприятий по спижепию уровня содержания радпопуклидов в цепп почва - растение - корм - продукция животноводства - человек;
обобщить отечественный н зарубежный опыт оценки питательности, эффективностн возделывания кормовых культур для наращизання объемов производства п рационального использовапиявысококачественных кормов;
экономичсскп обосновать структуру рационов прп традиционном и интенсивном типах кормления Дойных коров в условиях радиоактивного загрязнения;
разработать рациональную структуру посевных площадей кормовых культур Б зоне радпоактпвпого загрязнения;
определить направленім снижения энергозатрат на пронзводство кормов.
ОГгъеюп и предмет ииследования. Объект исследования — сельскохозяйственные предприятия (колхозы, совхозы, межхозы) Белорусского Полесья (Брагинского, Ельского, Жипеовичского, Калннковнчского, Леяьчицкого, Мозырского, Наровлянского, Октябрьского, Петрпковского, Хойникского районов Гомельской области).
Предметом исслсдования является совокупность форм н методов интенсификации кормопроизводства и формирование организационно-экономического механизма его разв1тия в зоне радиоактивного загрязнения.
Методология и методы проведенного исследования. Методологической основой днссертационного исследовашія являются научные труды отечественных и зарубежных экономистов-аграрников по проблемам кормопроизводства и животноводства, законы Республики Беларусь, указы Прези-де1ггаРеспубликиБшарусь,посл'аповлеішмІІащюнальногошбрашгяиСо-вета Министров Республики Беларусь отчеты рекомендации норматив-ио-сгфавочішематеРКомитет^осельскомухозяґютвуипродоволь-ствию Гомельского облисполкома Министерства статистики и анализа Ресго-бликиБшарусьМішії^ерствасе.іьскогохозяйстваипродовольствш Решубтаки Беларусь МІїгстГства экономики Республики Беларусь
Использованы также данные первичного бухгалтерского учета, материалы периодической печати, международных и республиканских, научно-практических конференций.
Для решения поставленных задач применялись различные методы: системный анализ, абстрактно-логнческий метод, моно1рафический метод, метод статистических группировок, корретяционно-рсгрессионный анализ, расчетно-конструктивнып, экономикоматематический и другае методы.
Научная новизна и значимость полученных результатов. Научная новизна полученных результатов заключается в следующем:
определены теоретические положения по формированию организационно-экономического механизма повышения эффективности кормопроизводства с учетом влияния неблагоприятных экологических усло-вий: применение интенсивных технологий, унификация кормовых рационов и повышение качественного их состава, совершенствование структуры посевных площадей, экономия толливно-энергетпческих ресурсов ит д В отличие от предыдущих разработок выявлены особенностн организациошю-хозяйственных технико-технологических экономических социальных и других факторов в зоне радиоактивного загряз-нения С^^х^^^^ш<Л^о^о^ "кормшая
паяовд^
табельной п экологически чистой кормовой базы для животноводства с ориентацией на конечного потребителя;
впервыеразработан методологический подход к экономической оценке кормопроизводства в уаловиях радиоактивного загрязиения. В основу данного подхода положены приоритетные направления повышения окупаемости кормов с учетом типа кормовых угодий и характера их использования, типa почв, а также вида кормов, входящих в состав рациона, и способа содержания скота. Это позволяет конкретизировать проблемы стоящие перед кормопроизводством: получение экологически чистых кормов и продукции животноводства укрепление кормовой базы, рациональное использованшкормов и т д
впервые рассчитана эффективность производства продукции животноводства в условиях различной степени радиоактивного загрязнения территории. Это дало возможность определить в зоне Белорусского Полесья экономическую целесообразность пастбищного содержания как дойных коров так и молодняка крупного рогатого скота на выращивании и откорм при проведении защитных контролируемых мероприятий: выполнение культуртехнических работ на кормовых угодьях приMенение минеральных удобрений, известкование кислых почв и т.д.;
экономически обоснованы затраты на проведение защитных меро-приятийпоуменьшениюсодержаниярадионуклидоввцепипочва-расте-ние - корм - продукция животноводства - человек. Это позволяет рационально распределить вложения денежных средств на проведение защитных мероприятий по хозяйствам и районам в зависимости от плотности радиоактивного загрязнения земель и в конечном итоге снизить дозовую нагрузку на организм человека;
впервые в соответствии с РДУ-96 содержания радионуклидов в кормах разработана и рекомендована оптимальная структура концентрат-ных силосных, силосно-концешратных, силосно-корнеплодных, силос-но-концентратно-корнеплодных и других рационов при традиционном и интенсивном типах кормления дойных коров с учетом производственных зоотехнических и экономических требований Внедрение такой структуры дает возможность повысить продуктивность скота иі^
обоснована рациональная структура посевных площадей кормовых культур в зависимости от плотности загрязнения земель '37Cs (до 5 Ки/км^ и выше). Предлагаемая структура обеспечивает высокоинтенсивное производство продукции животноводства и позволяет разработать ре-комендации конкретным хозяйствам по формированию стабильной кормовой базы в условиях радиоактивного загрязнения;
наосновеэнергетическойоценкипроизводствакормов, учитывающей затраты совокупнойэнер1ии, а также энерппо, которая содержіггся в кормовых ресурсах, впервые обоснованы энергосберегающие-технологии
заготовки кормовой продукции пз зелепой массы многолетних трав для преимущественного использования в стойловHй период. Это позволит повыспть эффективность использования энергоресурсоп, сократить энергоемкость производства продукции животноводства.
Праюпическая (экономическая, социальная) значимость получениых результатов. Практическая значимость полученных результатов псследования состоит в реализации предложений по укреплению кормовон базы, повышению эффективности кормопроизводства н животноводства в зоне радпоактпвного загряннения. Результаты исследования могут быть использованы при разработке систем ведения сельского хозяйства, анализе и оценке современного состояния кормопроизводства и животноводства, экономическом обосновании затрат на проведение защитных мероприятий в условиях радиоактивного загрязнения.
Методология и результаты проведенного исследования могут распространяться как па Гомельскую область, так и на Брестскую, Моги-левскую и другие области, подвергшиеся радиоактивному загрязнепию.
Рекомендации по совершепствован1ю структуры рационов для дойных коров, посевных площадей кормовых культур принЯты к пснользованию Комитетом по сельскому хозяйству и продовольствию Гомельского облисполкома. Имеются акты о внедрении результатов исследования в производство.
Экономическая и социальная значимость заключается в том, что содержащиеся в исследованип концепция и методологический подход, конкретные предложения п расчеты представляют интерес для субъектов хозяйствования агроиромышлепного комплекса, научных учрсждений, государственных органов при разработке панравлсний повышиния окупаемости кормов и снижения дозовых нагрузок на организм человека в зоне радиоактивного загрязнения, а также при разработке программ соцпальиой защиты населения.
Основные положения диссертации, выносимые на нащиту. В .оотвотствии с целью и задачами на защиту выносятся следующие положения:
комплекс органнзацнопно-экономпческпх мероприятий по пптепсифпкации и повышению эффективности кормопроизводства в условиях радиоактивного загрязнснпя;
экономическое обоспование затрат па выполпение культуртехпичсскнх работ па кормовых угодьях п применение минеральных удобрений в целях снижения уровня содержания радионуклидов в цепи почва -растение - корм - продукция животноводства - человек;
рекомендации по формированию стабильной кормовой базы в зоне радиоактпвного загрязнения;
обоспование энергосберегающих технологий производства и заготовки кормов из зеленой массы многолетних трав.
Личный вклад соискателя. Диссертация является самостоятельным
завершенным научным трудом. На основании проведенного исследования соискатель сформулировал теоретические положения по созданию устойчивой кормовой базы, раскрыл ее практические аспекты, определил приоритетные направления организацнонно-экономпческого механизма повышения окупаемости кормов в зоне радиоактивпого загрязнения.
Апробация результатов диссертации. Результаты исследования ш рекомендацип, изложенные в диссертацни, докладывались и обсуждались на десяти конференциях, в том числе на IV Международной научной копференцип студентов п аспирантов «Природа, человек и экология» (г. Горки, Белорусская сельскохозяйственная академия, 17-18ноября 1998г.), Международной паучно-нрактической конференции «Аграрные доктрины XX столетия: уроки на будущее» (Никоновские чтенпя-1998, г. Москва, Всероссийский пнститут аграрных проблем и информатпкн, 27-28 октября 1998 г.), международной научно-практической конференции «Экономические проблемы агропромышленного комплекса» (г. Минск, Белорусский научно-исследовательскпй инсгитутэкономнкп и информацни АПК, 15-16 октября 1999 г.), международной научно-практической конференции «Формирование новой системы социально-экономического развития села» (г. Горки, Белорусская сельскохозяйсгвеїшая академия, 28-30 мая 1199 9.).
Оиуйпикоеаииость результатов. По теме диссертации опубликокана 31 научная работа общим объемом 114 страниц, в том числе 17 статей — в научно-теоретических и научно-практических журналах.
Структура и оГпем диссертации. Диссертация состоит из введения, обо щсіі характеристики работы, трех глав, заключения, списка использованных источников и прнложешш.Полныйобъемднссертацни-174. страницы машинописного текста, из них 90 страниц — исследовательская часть. В состав работы включены 8 иллюстраций, 25 таблиц и 36 приложений. Список пспользованных источников включает 192 наименования.