Введение к работе
Актуальность исследования. В выполнении задач, стоячих перед сельским хозяйством в решении продовольственного кризиса, большая роль принадлежит экономическим механизмам хозяйствования, способствующим его переходу к рыночным отношениям. В птицеводстве -это его перевод на промышленную основу.
Разнообразие форм собственности, перевод крупных сельскохозяйственных предприятий на новые условия хэзяйствоввния требуют дальнейшего усиления экономических методов в управлении производством. Приобретает особуо актуальность комплексное решение вопросов нормирования, планирования, учета, контроля и анализа затрат и выхода продукции, предупреждения нерациональных расходов. Полагаем, что одной из форм, способствующих укреплении внутрихозяйственного расчета, является нормативно-чековая система планирования, учета и контроля затрат, которая обеспечивает самостоятельность хозрасчетных подразделений, оперативное управление затратами, предупреждение нерационального расходования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, достоверность результатов хозрасчетной деятельности подразделений, зависимость заработной платы от конечных результатов.
Большой вклад в исследование данной проблемы внесли работы ученых экономистов-аграрников: И.А. Белэбехк, Д,Е. Беляева, Д.Н. Ванина, 11.Я. Демьяненко, П.И. Гайдуцкого, В.К. Горкавого, Э.К. Тильда, В.Г. Линника, Ю.Я. Литвина, А,В. Македонского, П.Т. Саб-лука, Н.Ф, Соловьева, В.И.; Дияна, Н.А. %ука и'др., которые исследовали вопросы совершенствования планирования и учета затрат, исчисления и анализа себестоимости продукции в условиях внутрихозяйственного расчёта/ Однако ряд вопросов зтой сложной проблема требует более глубокого изучения. До настоящего времен» исследовании учета как функции- управления и его взаимосвязи о планированием, контролем и анализом в условиях внутрихозяйственного расчета уделяется недостаточно внимания, следовательно, внедрение в птицеводство коллективного, арендного и семейного подряда, а также нормативно-чековой системы как еЬстввляющей внутрихозяйственного расчета вызывает необходимость перестройки планирования, учета, контроля и анализа издержек производства. Нуждается в совершенствовании первичный и аналитический учет затрат в птицеводстве. Переход к новой технологии учетного процесса по-
- і» -
требовал пересмотра и ряда на топологических основ бухгалтерского учета» Все вышесказанное предопределило выбор темы, мель и задачи диссертационного исследования.
Целью исследования является обоснование экономических методой повышения эффективности производства на основе использования внутрихозяйственного расчета в промышленном птицеводстве. 3 соответствии с поставленной целью были сформулированы и реиены следующие задачи исследования:
обоснованы научно-методологические основы единого подхода к совершенствованию планирования, учета и контроля в системе хозяйственного механизма;
разработаны первичные документы и регистры бухгалтерского учета в соответствии с требованиями нормативно-чековой системы планирования, учета и контроля затрат на производство и выход продукции птицеводства;
предложена методика оперативного енвлиза в условиях нормативно-чековой системы;
разработаны информационная модель управлением себестоимостью и логико-математическая модель учетных процессов в птицеводстве с использованием ЭВМ*
Объект исследования - хозяйственная и финансовая деятельность птицефабрик яичного направления производственного объединения "Луганокптицепром", осуществляемая и контролируемая экономическими и технологическими службами, а также работниками подрядных формирований птииефабрик. ".
Предмет исследований -вопросы теории и практики планирования, учета, контроля и анализа в условиях нормативно-чековой системы, исследованной с позиций максимальной возможности ее использования для управления проиэвояством в промышленном птицеводстве и снижения себестоимости продукции.
Методика исследования. Теоретической и методологической основой исследования послужили положения диалектического материализма и экономической теории, законы и постановления, принятые I съездом народных депутатов СССР, сессиями Верховного Совета СССР и правительства по вопросам переотройки хозяйственного механизма в аграрно-промышлеином комплексе страны, труды советских и зарубежных экономистов.
Б процессе исследования использовались годовые отчеты птицефабрик, сводные отчетные донные объединения "Птицепром", рвкомеч-
яонии научно-практических конференций по исследуемым вопросам, а также данные бухгалтерского учета отдельных .птицефабрик.
В зависимости от цели и поставленных задач, при изучении данного вопроса в процессе обработки денных использовались основные способы и приемы экономических исследований: отатистико-око-номическии, экономико-математический, абстрактно-логический, метод моделирования и др.
Научная новизна диссертационной работы состоит в том, что применительно к птицефабрикам Луганской области впервые проведено комплексное исследование по совершенствовании планирования, учета, контроля и анализа в уоловиях нормативно-чековой системы как составной части внутрихозяйственного расчета. Это позволило получить научные результаты, определявшие новизну работы и выносимые на зашиту:
единый научный подход к планированию, учету, контроле и анализу в системе управления производством;
сущность нормативно-чековой системы планирования, учета , контроля и анализа, являющейся важнейший эталон перехода х нормативному методу;
понятия норм и нормативов производственных затрат;
прогрессивные формы первичных документов и учетные регистры по птицеводству с применением болео совершенной номенклатуры статей производственных затрат;
рекомендации по совершенствованию оперативного анализа за соблюдением установленных норм и нормативов затрат на производство птицеводческой продукции;
логико-математичеокая модель учетных процессов и управления себестоимостью в птицеводстве с иопользошанием ЭВМ.
' Практическая значимость результатов исследования:
разработана и принята к внедрении логико-математическая модель учетных процессов и управления себестоимостью продукции птицеводства с использованием ЭВМ;
внедрены специфические для отрасли птицеводства учетные регистра и первичные документы, график аокуменго- и чекооборота, позволяющие учитывать отклонения.от установленных норм и нормативов ;
апробирована методиха оперативного анализа эффективности работы хозрасчетных подразделений, переведенных на' внутрихозяйственный р печет.
- б -
Предложенные и принятие производством разработки позволили повысить оперативность и достоверность планирования, учота, степень аналитичности плановых и учетных показателей, добиваться их сопоставимости при контроле и анализе, поднять коэффициент управляемости технологическим и экономическим процвссои. При возросшем объеме плановых и учетных работ, в условиях нормативно-чековой системы, предложенные разработки сокращают.время на выполнение указанных работ на 25-30 %.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы докладывались на республиканской научной конференции "Совериенст-вование учета, статистики и контроля в народном хозяйстве" (Киев, 1988 г.), на научно-практических конференциях Харьковского аграрного университета и Луганского сельскохозяйственного института.
Реализация результатов исследования. Предложения и рекомендации соискателя используются на птицофобриквх производственного объединения "Луганскптицепром", а апробация результатов исследования осуществлена на Червонопрапорной птицефабрике Перевальско-го района и Луганской птицефабрике Лутугинского района. Во ВНИПИучет Госкомстат СССР принята к внедрению, разработанная с участием соискателя, методика моделирования учетных процессов и процедур в управлении производством.
Публикация результатов исследования. По результатам исследования опубликовано семь работ общим объемом 9,75 печатных листов. Список публикаций приведен в кошге автореферата.
Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Изложена на 148 страницах машинописного текста, содержит 15 таблиц, 15 рисунков, 14 таблиц в приложении. Список использованной литературы включает в себя.157 наименований.