Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТРІЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ СВЕКЛОСАХАРНОГО ПОДКОМПЛЕКСА 7
1.1 Место свеклосахарного подкомплекса в АПК. 7
1.2 Интеграционные связи продовольственного подкомплекса. 20
1.3 Система показателей развития свеклосахарного подкомплекса. 35
2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ СВЕКЛОСАХАРНОГО ПОДКОМПЛЕКСА РЕГИОНА. 47
2.1 Условия и уровень развития свеклосахарного производства. 47
2.2 Анализ факторов влияющих на эффективность производства сахарной свеклы. 60
2.3 Экономическая оценка сырьевой базы и эффективность переработки сахарной свеклы. 76
3. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ РЕГУЛИРОВАНИЯ СВЕКЛОСАХАРНОГО ПОДКОМПЛЕКСА РЕГИОНА. • 88
3.1 Размещение и специализация сырьевых зон по производству сахарной свеклы. 88
3.2 Совершенствование отношений между сахарным заводом и поставщиками сырья. 101
Выводы и предложения. 110
Список использованной литературы 112
Приложения 122
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Надежное обеспечение населения продовольствием является одним из главных условий стабилизации экономики государства. В России проблема производства большинства видов сельскохозяйственных продуктов, формирующих продовольственную корзину населения, сохраняет свою актуальность и в настоящее время. Формирование многоукладной экономики, усложнение хозяйственных связей, снижение эффективности использования производственного потенциала требуют комплексного учета производственных и экономических отношений участников свеклосахарного подкомплекса. Снижение зависимости от импорта сахара, а его доля в общем объеме потребления составляет более 72%, требует создания условий роста объемов производства сахарной свеклы. В этой связи появилась настоятельная необходимость формирования эффективного экономического механизма хозяйствования в рамках свеклосахарного подкомплекса. Разработка теоретических и практических вопросов становления продовольственных подкомплексов представлена в работах Буробкина И. Н., Гладилина А. В., Кибирова А. Я., Клюкача В. А., Морозова Н. М. и других российских ученых. Ими проведена большая и плодотворная исследовательская работа по развитию теории функционирования продовольственных подкомплексов. Проблемы экономики свеклосахарного подкомплекса исследованы в работах Грачева В. А., Зубенко В. Ф., Зелинского А. А., Каневского А. Ф., Поповой М. А., Куропаткина А. Н. и др. Однако накопленного научного потенциала в сфере формирования нового экономического механизма хозяйствования в аграрном секторе экономики, и в частности функционирования свеклосахарного подкомплекса, оказалось недостаточно. Все вышеизложенное послужило основой исследования и разработки экономической системы взаимодействия хозяйствующих субъектов на региональном уровне в сфере свеклосахарного производства, переработки и реализации продукции, являющейся необходимым элементом системы жизнеобеспечения людей. В этой связи проблема повышения эффективности развития свеклосахарного подкомплекса и формирование условий обеспечения населения сахаром отечественного производства обусловили выбор темы диссертационного исследования.
Цель и задачи исследования. Целью исследования является развитие методических положений и разработка системы эффективных мероприятий по совершенствованию формирования и функционирования свеклосахарного подкомплекса.
В соответствии с целью исследования были решены следующие задачи:
- уточнена организационно-отраслевая структура свеклосахарного подкомплекса;
- обоснованы критерии и показатели оценки эффективности функционирования свеклосахарного подкомплекса;
- дана оценка современного экономического состояния свеклосеющих хозяйств и свеклоперерабатывающей промышленности;
- выявлены резервы повышения эффективности регионального подкомплекса на основе оптимизации факторов производства;
- определены направления совершенствования экономических взаимоотношений свеклосеющих хозяйств и перерабатывающих заводов;
Предметом исследования являются экономические отношения, факторы, процессы и явления, характеризующие функционирование сахарного подкомплекса.
Объектом исследования являются свеклосеющие и перерабатывающие предприятия Ульяновской области. Базой исследования наиболее общих тенденций послужили агропромышленные комплексы Российской Федерации и Поволжского экономического района, а изучение явлений на мезо- и микроуровнях АПК проводилось на свеклосеющих хозяйствах и перерабатывающих предприятиях Ульяновской области. При разработке проблемы использовались Указы Президента РФ, Постановления Правительства РФ по вопросам развития АПК. Информационными материалами служат данные официальной статистической информации Госкомстата РФ, Ульяновского областного комитета государственной статистики, областного управления сельского хозяйства, данные годовых отчетов и первичного учета сельскохозяйственных предприятий Ульяновской области и ОАО «Ульяновский сахарный завод».
Теоретическая и методологическая основа исследования построена на использовании достижений экономической науки. Изучены и проанализированы законодательные и нормативные документы государства, концепции и программы развития агропромышленного комплекса. При решении частных вопросов применены различные методы экономических исследований, среди которых предпочтение отдавалось тем, обеспечивали достаточную сопоставимость и объективность оценок (индексный анализ, корреляционно-регрессионное моделирование, графическая интерпретация), а также получение необходимых информационных зависимостей (абстрактно-логический и расчетно-конструктивный методы).
Научная новизна полученных результатов исследования состоит в дальнейшей разработке проблемы стабилизации и развития свеклосахарного подкомплекса в новых условиях хозяйствования.
- уточнена классификация показателей, позволяющая оценить эффективность функционирования свеклосахарного подкомплекса;
- разработаны рекомендации по совершенствованию экономических взаимоотношений между сельскохозяйственными товаропроизводителями и перерабатывающими предприятиями;
- предложена модель размещения посевных площадей сахарной свеклы, удовлетворяющая спрос перерабатывающей промышленности;
- определены основные направления повышения эффективности свеклосахарного подкомплекса региона, обеспечивающие увеличение производства сахара из отечественного сырья.
Практическая значимость исследования состоит в выработке предложений по повышению экономической эффективности свеклосахарного подкомплекса. Использование предложений по развитию подкомплекса области позволит снизить затраты на стадиях производства, транспортировки и переработке сырья, усилить заинтересованность в получении высоких конечных результатов.
Апробация результатов исследования. Основные положения диссертации докладывались на научно-практических конференциях «Проблемы развития агропромышленного комплекса в современных условиях» (Москва, 2002г.), «Молодые ученые - агропромышленному комплексу» (г. Ульяновск 2002г.). Диссертация выполнена в соответствии с планом научных исследований Всероссийского научно-исследовательского института экономики, труда и управления в сельском хозяйстве (номер государственной регистрации 01.960.007310) «Разработать основы организационно-экономического механизма хозяйствования агропромышленного производства в условиях развития рыночных отношений в регионах».
