Введение к работе
Актуальность темы. Принципы и логика исследования товарных рынков в экономической теории переходного периода, какой является казахстанская экономика, рассматриваются с позиции использования потенциальных возможностей ее экономического роста. Научная характеристика системы рынков, рассмотрение границ рыночных отношений предполагает обоснование степени распростошгсниТршючных форм на соответствующие сферы и сектора экономики Изучение механизма функцио.шрования рынка и его сегментов в условиях несовершенной конхурекіішТохршиющейся монополизированное хозяйственных сфер и неравновес^х' цен необходимо для совершенствования способов экономического реформирования рыночных отношений углубления ГгенЗоваїпгаст^и развитие соїшальнГнаправле.шогТтоварГго рынка. Те дшусЗботгос^
Неустойчивость переходной экономики, отсутствие конъюнктурных
исследований спроса и предложения, оценки товарных рынков сдерживает
развитие промышленного предпршшмательства в пользу торгово-
посреднических форм. Предприниматели зачастую малознакомы с методами организации конкурентоспособного производства, оргаїшзации товародвижения, сбыта продукции, ценообразования, ориентированных на запросы потребителей и конкуренции с зарубежными аналогами. Это снижает потенциал отечественного производства в условиях когда приоритетность положения производителя по отношетпо к потребителю с последующим централизованным распределением и сбытом меняется приоритетностью запросов потребителя и распределением в соответствии с их спросом.
Произошло снижение спроса на отечествешше товары, массовый импорт зарубежных потребительских товаров привел к определенному насыщению отечественного товарного рынка. Рынок продавца отчасти сменился рынком потребителя, но при падении товарного отечественного производства.
Несбалапсированность спроса и предложения регаональных
потребительских рынков, рост цен па продукцию ведет к утрате позиций на потребительском рынке, евдгжению спроса на отечественные товары, к растущему свертыванию производства, снижению реальных доходов населения. Растет потребление товаров посредством реализации на неучтенных рынках. В итоге реальное производство потребитшьскугГтоваров и услуг способно удовлетворить только 56,2% товарного спроса по республике с разной степенью предложения по депрессивным и относительно благополучным регионам.
Тенденции формирования товарных рынков в этих условиях весьма сложны и противоречивы. Нельзя однозначно утверждать, что в переходной экономике республики сформированы условия рынка покупателя, В то же время нельзя не признавать растущие трудности со сбытом отечесгвешюй продукции в качестве основной причины снижения выпуска отдельных ее видов.
Сложности формирования товарного рынка продовольствия отразились на производстве товаров потребительского спроса, в частности продуктов питания.
Производство мяса за годы реформ 1990-1999 г.г. упало почти на 60%, молока и -ї^^^^цу-пр^уу-^р (в Trgwt.PTP нд молоко') На 37%. Дальнейшес снижение собственного производства потребигельских товаров, особенно продовольственных, может превзойти пределы продовольственной безопасности государства.
В разделе долгосрочных приоритетов Стратегии Казахстан - 2030 в Послании Президента Н. А. Назарбаева к народу Казахстана предусмотрено: «...на первых порах до 2010 года нам необходимо сосредоточиться на трудоемких отраслях, которые перспективны с позиции их возможностей и конкурентоспособности. Эго, в порядке приоритетов, сельское хозяйство, лесная и лесоперерабатывающая промышленностъ, легкая и пищевая промышленность, туризм, жилищное строительство и создание инфраструктуры. Развивая эти отрасли, мы решаем не только структурные вопросы экономики, но и вопросы занятости и бедности, что в настоящее время очень важно».
В этих условиях актуальными являются исследования, посвящеїшьіе изучению формирования и развития товарных рынков потребительского спроса, особенно продуктов питания. Особый интерес такие исследования представляют с учетом региональных особенностен производства таких товаров. Это обусловлено тем, что именно на региональных рынках как исходной основе закладываются объемы и пропорции формирования национальных товарных потоков, эффективность функционирования и резервы экономического роста на макроуровне.
Степень изученности проблемы. Исследованиям проблем изучения формирования и развития товарных рынков, в том числе на региональном уровне, посвящены работы многиx ученых.
Теоретико-методологическая основа заложена в трудах Д.Рикардо и А.Смита, установивших, что богатство нации возникает в материальном производстве, причем во всех его отраслях. Законы ценообразования и рационального использования ресурсов, оптимального использования факторов производства и достижение предельных результатов рассмотрены в трудах А. Маршалла, К Кобба, А. Пигу и других. П.М. Самуэльсон и В.Нордхауз ставят «Капитал» К.Маркса в один ряд с «Богатством народов» А.Смита и «Общей теорией занятости, процента и денег» Д.М. Кейнса в качестве узловых пунктов развития мировой экономической теории.
Значттельный вклад в развитие теории исследований товарных рынков внесли труды зарубежных и российских ученых П. Самуэльсона, Дж. Эванса, Дж Долана, Б. Бермана, Д. Хаймана, X. Хершгена, А. Дайана, Н. Мэнкью, Ф. Котлера, Э. Уткина, Т. Данько, Е. Голубкова, В.Хруцкого, А. Романова, И. Березина, И. Герчиковой, Г. Васильева, Б.Соловьева, А. Хорина, Е. Жукова Р. Шнипера.
Данная область исследований получила освещение в трудах казахстанских ученых - экономистов Т.А.Ашимбаева, У.Б. Байлгуратова, МГ.Исаевой, А.К.Кошанова, Н.К.Мамырова, А.Алимбаева, М.Б.Кеїгжегузина, С.Н.Алпысбаевой, А.Е.Есентугелова, Р.К Сатовой, А.С.Нурсеита, СР. Есимжановой и других.
Однако, несмотря на наличие определенного цикла научных трудов отечественных и зарубежных авторов, проблемы формирования и развития региональных товарных рынков в переходной экономике требует дополнительного исследования. Малочисленны пока исследования целевых региональных рынков конкретных товаров, вопросы более широкого продвижения к потребителю отечественных продовольственных товаров в условиях их заыещения импортными продуктами. Это определило выбор темы диссертационного исследования.
Цель исследования заключается в разработке теоретических положений о формировании потребительских товарных рынков в переходный период, раскрытии содержания и особенностей функционирования рынка молочных продуктов в регионе и совершенствовании методов его регулироваїшм.
Реализация поставленной цели предусматривает последовательное решеїше следующих задач:
выявить условия и предпосылки формирования региональных товарных рынков;
обосновать особенности формироваїшя погребительского товарного рынка;
раскрыть состояние и тенденции развития рьшка молочных продуктов в регионе;
проанализировать особенности спроса и его эластичность на рынке молочных продуктов;
оценить потенциал товарного предложения на рынке молочных продуктов;
разработать пути совершенствования методов регулирования рынка молочных продуктов.
Объектом нсследовапия является рынок молочных продуктов в регионе.
Предметом нсследования является система отношений по поводу обмена результатами производства, пршшмающими форму потребительского товара, и его потребления домашними хозяйствами.
Методологическон основой диссертации являются теории спроса и предложения рассматривающие принципы формироваїшя цен и распределения ресурсов, взаимодействия субъектов рынка по поводу установления цен, объема производства и его структуры на основе спроса и предаожения через механизмы конкуренции; теория потребления. позволяющая объяснить формирование спроса, его структуру, динамику, взаимосвязь с ценами на основе принципов мяржинализма; труды казахстанских ученых по проблемам формирования товарных рынков в переходной экономике Казахстана: А.К. Кошанова, Н.К. Мамырова, У.Б. Баймуратова, М.Б. Кенжегузина, А.А. Алимбаева, Р.К. Сатовой, М.Г. Исаевой, С.Н. Алпысбаевой, А.Е. Есентугелова и других ученых.
Научная новизна диссертации. Наиболее существенные научные результаты, полученные в ходе диссертационного исследования и их научная новизна заключаются в следующем:
дано теоретическое обоснование предпосылок и условий формирова1шя
региональных товар1ых рынков, на основе экономии трансакцио1шьіх
издержек, которые определяют границы, структуру и сегментацию товарных
-рынков;
установлено, что эластичность спроса относительно изменения доходов населения превалирует над эластичностью спроса относительно предложения. Это означает, что ухудшение финансового состояния способно сократить спрос даже на продукты первой необходимости;
обоснованы принципы оценки емкости товарного рынка, определены тендешции спроса и предложения на рынке молочных продуктов в условиях нестабильности переходной экономики;
разработаны положения ценовой политикл производителей конкретного продукта в условиях снижения реальных доходов населения и роста конкуренции;
" предложены инструменты регулирования производством и сбыгом отечественной продукции, усиливающие процесс замещения ввозимой в регион импортной одноименной продукцией местного производства. Практическая значимость псследования состоит:
в разработке методов определения потребительского спроса на продовольственные товары в зависимости от уровня социально- экономического развития региона, уровня доходов и расходов населения, которые могут быть примененьТв процессе регулировки повышением потребительского спроса и предложения;
рекомендации по оценке эффективности функционирования товарного рынка регио?1а (области) могут быть использованы в разработке местными органами региональных стратегий и программ развития потребительского рынка, спроса и предложения на продовольствешше товары.
Отдельные результаты исследования использовались при разработке региональных программ развития предпріїнимательства в отраслях производства продуктов питания.
Структура диссертации. Работа состоит из 3 глав, выводов и предаожений, списка литературы, включает 22 таблицы и 21 рисунок.