Введение к работе
Актуальность проблемы. В решениях ХХУП съезда, XIX Всесоюзной конференции и июльского (1988 г.) Пленума ЦК КПСС в.качестве первостепенной экономической и крупнейпей социально-политической проблемы подчеркнута необходимость устойчивого снабжения населения всеми видами продовольствия, особенно мясом и мясными продуктами. В практическом осуществлении этой проблемы вашзая роль принадлежит свиноводству как отрасли наиболее скороспелого животноводства, удельный вес которой в мясном продуктовом подкомплексе достигает почти 34.
Исследованию различных аспектов организации свиноводства по интенсивным технологйягл- посвящены работы Волошина П.Д., Камбарова Ю.И., Клюйкова В.Ф., Козловского В.Г., Корякнова Е.В., Макаркшга А.П., Еикитенко А.А., Оглоблина S.C., Рослякова Н.'З., Семиусова П.М., Шмакова А.Р. и других авторов. Вместе с.тем еще недостаточно изучены некоторые теоретические и практические вопросы организации свиноводства в условиях его внутриотраслевой (технологической) специализации. 3 частности, еще не полностью разработаны вопросы специализации и концентрации отрасли, совершенствования организации кормовой базы, воспроизводства стада и откорма поголовья (с учетом качества мяса) , оплаты труда в подрядных и арендных коллективах; производственно-экономических связей технологически взаимосвязанных хозяйств (репродукторных и откормочных) между собой и с предприятиями других отраслей АПК. Нет лохи достаточно обоснованных рекомендаций практического решения -перечисленных вопросов для отдельных регионов, страны с учетом их специфических особенностей. Все это сдергивает повышение эффективности производства продукции изучаемой отрасли.
Цель и задачи исследования. Цель исследования состояла в том, чтобы на основе анализа современного состояния свиноводства в реп-
Ш) »!.s; i.e.-.. \<-І 1
Mw*vi».„c'i і"1 '.«d ,'л-"»*»1. )
3t.TV \:cs "»*: r* t. .* Д? *» '
І КГ.І. 1«. A. '.i - «it,-. J
родукторных и откормочных хозяйствах выявить розорзи к обосновать. приоритетные направления дальнейшего совершенствования организации и повышения околс:. :пчоской оМоктпвностп отрасли в условиях ее внутриотраслевой (технологической) специализации применительно к системе регионального АШС - Центрального экономического района (ЦЭ?) РС&СР. Реализация поставленной цели предусматривала решение следузхцих задач: о позиций марксистско-ленинского учения по аграрному вопросу и ооотвотстпуюсзгх документов КПСС и Советского правительства изучить теоретические основа специализации как вахнеЙЕвй предпос::дкп индустриализации сельскохозяйственного производства (в т.ч. и его отдельной отрасли - свиноводства) в условиях развития АПК; исследовать развитие репродукторно'го и откормочного свиноводства в пригородной зоне г.лоскви; определить факторы, оказызаздпе наибольшее влияние на о IЕектдвность кагдой из технологических стадий и отрасли в целом; выявить резервы увеличения и удешевления производства продукции отрасли; обоб:дпть передовой опыт организации производства свинины при внутриотраслевой специализации хозяйств; разработать организационно-экономические мероприятия и рекамендации по дальнейшему повыЕению экономической эффективности свиноводства в условиях его внутриотраслевой специализации.
В качества объекта исследования избраны специализированные свиноводческие совхозы Московской области, отлпчаюгциеся высоким уровнем развития отрасли (на их доля приходится около 3 0& общего объема' производства свинины в общественном секторе ЦЭ? PCICP) . При этом основную часть продукции свиноводства в столичной области (свыше 7С#) дают предприятия, ооуяееталяпцке ее производство на основе внутриотраслевой специализации - репродукторныэ и откормочные совхозы.
Теоретической и мято" ,ологпчесао'И оснопой Hceretcranmtn послукпдй
осневополагоачпо труди классиков марксизма-лепитэмп, Программа : 01СС
рвлошот съездов партии, постановления Пленумов ЦК КПСС и Советского правительства по вопросам развития ЛПК, атак-іе работы видных экономистов-аграрников .
В диссертационной роботе применялись различные методы экономических исследований: аналитический, статистических группировок,графический, корреляционный, расчетне-конструктивный я экономико-математический с решением задач на ЭВМ. При ее выполнении использованы материалы агропромышленных, плановых п статистических органов, годовых отчетов, перспективных планов к первичных документов специализированных свиноводческих предприятий Московской области за 197 8-1966 гг.,'результаты исследований научных учрездений, нормативная и справочная литература.
Научная новизна и практическая значимость тюзультптов исследования. 3 работе показаны сущность и значение развития внутриотраслевой (технологической) специализации как одно!: из вазлейсях предпосылок индустриализации сельского хозяйства и ого отдельной отрасли - свиноводства. Осуществлен комплексный подход при. анализе развития к обосновании приоритетных направлений повы-ленпя экономической ойсктивкости свиноводства в условиях его внутриотраслевой специализации. Усовершенствованы отдельные методические приемы и нормативы плакирования свиноводства с использованием экоасмпко-мзтематя-ческих методов и 33.'.!. Ка" ссяово их применения определэн оптимальный вариант производственной структуры свиноводчеекгх предприятий с обоснованием длянгх оргагазации кормовой базы, воспроизводства стада животных, выполнения производственных процессов на основе кемплекспеи механизации, оплаты труда от валового дохода в подрядных коллективах, производственно-экономических связей мегду репродухторнымп и откормочными хозяйствами, о последках'-.о предприятиями других отраслей АПК. При этом вродлояяны мзтоплчоегде ярисми опредсл-лгил си-
тикальыои продубойной массы свиней с учетом скороста ростп их мясной и сальной продукции, темпоратурц воздуха в животноводческих помещениях (с учотой. экономии затрат онергоросурсов) , расчетных цен зо молодняк свиней и наиболее рациональных маршрутов ого поревозо:; из репродукторпых в откормочные хозяйства, а из последних - на мясокомбинаты (с учетом потерь массы животных при транспортировке).
Практическая ценность исследования заключается в обосновании
рекомендаций агропромышленным комитетам Московской, а в ряде случа
ев и других областей ЦЭР по дальнейшему соаерзенстзовакаи органпза-
циа производства свинины в условиях внутриотраслевой специализации
хозяйств , реализация которых позволит существенно повысить зЛок-
тавность отрасли. '
Апробация результатов исследования. Основнко положения диссертации обсуждены на научных конференциях молодых ученых Московской, сельскохозяйствешюй академии имени К.А.Тпмарязова (1933,1984 гг.) , на Всесоюзном совещании по сокращении потерь а сохранению качества продукции животноводства (г.Тарту, 190-1 г. ) , на Бсосоззнам совецз-ини по применения ЗММ и ЭВМ в животноводстве (ТСХА, 1937 г.),на Всесоюзной конференции молодых учешпс по актуальншл проблемам развития АПК в условиях перестро&и! хозяйственного механизма (г.Москва,ТШШ, 1988 г. ) . Рекомендации по повышению э1«ктивности свиноводства в условиях его внутриотраслевой специализации приняты для внедрения агропромышленным комитетом Московской области, а также в совхозе "Талдом" этой же области. Материалу исследования отражены в 8 научных публикациях.
Структура и объем работы. Диссертация, изложенная на 178 страницах маппнописного текста, состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка литературы. В работе содержатся 3 9 таблиц, 8 рисунков, 195 источников литература и 14 прплехоний.