Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 4
1. Обзор литературы 6
1.1. Коллоидно-химические характеристики мицеллообразующих ПАВ 6
Зависимость ККМ от структуры ПАВ и внешних факторов 6
Точка Крафта 12
Термодинамика мицеллообразования 20
Экспериментальные данные по термодинамике мицеллообразования 24
О степени связывания противоионов 24
Экспериментальные оценки энтальпии мицеллообразования 27
1.3.3. Зависимость термодинамических параметров мицеллообразования
от структуры ПАВ 29
1.4. Производные сульфоянтарной кислоты как мицеллообразующие ПАВ ....33
Глава 2. Объекты и методы исследования 40
2.1. Объекты исследования 40
Получение образцов моноалкилсульфосукцинатов натрия 40 '
Получение образца монододециламидосульфосукцината натрия... 44
2.1.4. Определение содержания моноалкилсульфосукцинатов натрия в-f
образцах 45
2.2. Экспериментальные методики 47
Кондуктометрические измерения 47
Потенциометрические измерения 50
Глава 3. Коллоидно-химические свойства ПАВ. Влияние электролита на
мицеллообразование 51
Фазовые диаграммы растворов и параметры точек Крафта ПАВ 51
Результаты потенциометрических измерений 60
3.3. Влияние электролита на мицеллообразование в растворах
моноалкилсульфосукцинатов 62
Глава 4. Термодинамика мицеллообразования 69
Расчет степени связывания противоионов по данным кондуктометрии 69
Термодинамика мицеллообразования 77
Выводы 82
Список литературы 83
Введение к работе
Анализ условий образования и строения мицеллярных растворов, а
также термодинамические и кинетические основы теории
мицеллообразования изложены в ряде теоретических работ [1-6]. Актуальной
задачей остается изучение коллоидно-химических свойств
мицеллообразующих поверхностно-активных веществ (ПАВ), имеющих практическое применение, определение термодинамических функций мицеллообразования на основе экспериментальных данных и установление их зависимости от структуры ПАВ. Понимание зависимости коллоидно-химических свойств от структуры ПАВ является предпосылкой для наиболее эффективного их применения на практике.
Чаще всего основным объектом термодинамического рассмотрения являлись неионогенные ПАВ, а также катионные и анионные ПАВ с однозарядными катионом и анионом. В литературе приводятся многочисленные данные для гомологических рядов алкилсульфатов, алкансульфонатов, катионных ПАВ типа галогенидов алкилтриметиламмония, алкилдиметилбензиламмония и т.д. [7-14]. Лишь небольшое число работ посвящено изучению поведения ПАВ с несколькими анионными или катионными концевыми группами [15-17], к которым относятся, например, так называемые «бола-формные» ПАВ. Однако данные для гомологических рядов подобных ПАВ в литературе не встречаются.
Примером анионных ПАВ, в структуре которых имеются две
ионогенные группы, могут служить динатриевые соли моноэфиров
сульфоянтарной кислоты и высших спиртов общей формулы
ROOCCH2CH(S03Na)COONa и моноамидов формулы
RHNOCCH2CH(S03Na)COONa. Эти ПАВ имеют широкое практическое применение. Основное преимущество моноалкилсульфосукцинатов — исключительная дерматологическая мягкость. В виде смесей гомологов они
используются в составах моющих средств косметико-гигиенического назначения. Однако имеются лишь разрозненные данные о коллоидно-химических свойствах некоторых отдельных гомологов.
Целью настоящей работы являлось изучение коллоидно-химических свойств динатриевых солей моноэфиров и моноамида сульфоянтарной кислоты, а именно: установление границ коллоидной растворимости (точки Крафта и критической концентрации мицеллообразования) в водном растворе, изучение влияния постороннего электролита, оценка степени связывания противоионов мицеллами ПАВ и расчет термодинамических функций мицеллообразования на основе полученных экспериментальных данных, а также сравнение с другими анионными ПАВ с той же длиной углеводородной цепи, но с одной ионогенной группой.