Введение к работе
ЇЛ-,'.. .J I.
Актуальность проблеми. Одной ис задач биотехнологии в сельском хозяйстве является обеспечение его высокоэффективными вакцинами для профилактики инфекционных заболевания животных. Постоянное повышение их качества и эффективности производства с осуществлением технического перевооружения, является актуальной задачей, решении которой посвягоены фундаментальные работы В.В.Кафароаа , У.С.Беккера, ДК. Уотсона, Ш. Аиба, Дь.Бейли и др.
Овременное биологическое производство состоит из большого' числа разнотипных аппаратов, связанных между собой и образующих технологические Л"ЧИИ.
Современная биотехнология дала новый более специфический и эффективный инструмент для осуществления программы контроля и профилактики заболеваний.
Эффективный контроль и профилактика заболеваний постепенно становится одной из важнейших предпосылок рентабельного животно-' водства.
Одним из многих инфекционных заболеваний, наносящих значи -тельный экономический ущерб животноводству, является бруцеллез.
В настоящее время бруцеллез встречается практически во всех странах мира.
При разработке технологий производства вакцин против бруцеллеза следует обращать внимание на технологию и аппаратурное оформление всех стадий производства, начиная от приготовления посевного материала до очистки сточных вод.
Цель и задачи исследований. Целью работы является совершенствование промьшленной технологии производства противобруцеллезной вакцины с использованием современных методов исследования, оборудования и технических средств контроля и управления, включая стадии культивирования, осаждения, концентрирования и стерилизации биологических жидкостей и обеззараживания сточных вод.
Научная новизна. В результате проведенной работы усовершенствована промышленная технология производства вакцины против бруцеллеза из штамма 82 по следующим стадиям и операциям:
- проведен анализ гидродинамических условий в биореакторах
для культивирования бруцелл ;
- проведен анализ глубинного периодического культивирования бруцелл в промьшленных биореакторах с использованием в качестве' выходного контроля волоконно-оптического измерителя плотности куль-туральной жидкости типа (ВОП) ;
теоретически обоснованы и практически апробированы ряд оса-дителей ;
теоретически обоснована и исследована кинетика стерилизации биологических жидкостей ;
теоретически обоснована кинетика инактивации сточных вод при производстве вакцин против бруцеллеза ;
разработана и испытана принципиально новая установка для непрерывной стерилизации сточных вод.
Практическая ценность. В результате проведенной работы:
рассчитаны оптимальные геометрические соотношения промьшленных биореакторов для глубинного культивирования бруцелл из штамма
оптимизирован процесс глубинного культивирования бруцелл по основным параметрам ;
испытан и предлоген наиболее эффективный осадитель и режим осаждения и концентрирования бруцелл ;
исследована кинетика стерилизации биологических жидкостей производства протквобруцеллезной вакцины из штамма 62 ;
. . создана и испытана принципиально новая промышленная установка для непрерывной инактивации сточных вод при производстве вакцины против бруцеллева.
Апробация полученных результатов. Основные положения диссертации доложены и получили положительную оценку:
- на конференции молодых ученых ВНИиТИБП 1987 г. ;
. - на Ученом Совете ВНИиТИБП I987-I99I r.rV ;
. - не иемгабораториом совещании ВНИиТИБП 1989 г. ;
на всесоюзной конференции ВНИИ прьлладной микробиологии 4 октября 1990 г. ;
на всесоюзной научно-технической конференции НИШ нечерноземной зоны РСФСР 6 декабря 1990 г.
Публикации. По теме диссертации опубликовано 3 статьи, подано 2 заявки на гредполагаемне изобретения (из них: по 1-ой получено авторское свидетельство, по 2-ой положительное решение).
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на страницах машинописного текста и включает: введение, обэор литературы, собственные исследования, обсуждения, выводы, практическое предложение, список литературы и приложения. Материалы дис -сертации иллюстрированы 13 таблицами, 15 рисунками, 10 фото.