Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки



расширенный поиск

Мутагенез пропионовокислых бактерий - продуцентов витамина В-12 Ганичева, Тамара Викторовна

Данная диссертационная работа должна поступить в библиотеки в ближайшее время
Уведомить о поступлении

Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья

Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Ганичева, Тамара Викторовна. Мутагенез пропионовокислых бактерий - продуцентов витамина В-12 : автореферат дис. ... кандидата биологических наук : 03.00.23.- Москва, 1992.- 17 с.: ил.

Введение к работе

Актуальность проблемы. Витамин В-І2 нашел большое применение в медицинской практике и животноводстве для лечения различных заболеваний. Это единственный из витаминов, который синтезируется только бактериями. Промышленное производство в нашей стране основано на культивировании пропионовокислых бактерий. Необходимым условием современной микробиологической промышленности является использование высокопродуктивных штаммов. Получение штаммов возможно двумя способами: с помощью методов генной и клеточной инженерии; путем мутагенеза и последующего отбора.

Методы генной и клеточной инженерии значительно расширяют возможности селекции микроорганизмов, но не исключают уже существующие методы традиционной селекции.

Биосинтез витамина В-І2 связан с работой большого числа генов, многие из которых в последние годы удалось трансформировать. Однако клонирование генов пока не осуществлено, поэтому главным способом повышения содержания корриноидов в клетках пропионовых бактерий является индуцированный мутагенез.

Цель диссертационной работы: интенсификация промышленного получения витамина В-І2 путем селекционирования высокопродуктивного штамма - продуцента витамина В-І2; оптимизация условий его культивирования и внедрение этого штамма в производство. Для этого предстояло решить следующие задачи:

изучить спонтанную изменчивость штамма М-82 P. suermanii используемого в производстве;

изучить индуцированную изменчивость этой культуры под действием различных мутагенов;

получить высокопродуктивный штамм пропионовокислых бактерий с помощью мутагенеза;

изучить физиолого-биохимические особенности высокопродуктивного штамма;

осуществить поиск путей интенсификации процесса ферментации при промышленном получении витамина B-I2.

Научная новизна работы заключается в следующем: I. Впервые в качестве мутагенных факторов в селекции пропионовых бактерий использованы производные дигидроимидазотиазолов, изучены особенности их мутагенного действия.

  1. Путем сравнительного анализа различных физиологических свойств мутантного штамма 1-63 выявлен комплекс отличительных признаков в сравнении с исходным штаммом, что позволило отработать оптимальные параметры культивирования нового штамма.

  2. Выявлено стабилизирующее действие клеточного экстракта

пропионовых бактерий на индуцированную изменчивость культур p#sher manii, Pen.chrysogenum, Act#kanamyceticus.

Практическая значимость работы. Получен оригинальный штамм 1-63, превышающий исходный штамм М-82 по влтаминообразованию в лабораторных условиях на 36$, в производственных - на 20.

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 3 работы в периодических журналах и сборниках. Подана заявка на изобретение. Получено положительное решение от 25 декабря 1990 г.

Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, обзора литературы, трех глав с изложением полученных экспериментальных данных и их обсуждения, выводов и списка литературы. Диссертация изложена на 125 страницах машинописного текста, включает 32 таблицы и 22 рисунка. В список литературы входит 72 работы отечественных авторов и 63 - зарубежных.