Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - 240 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Белухин Виктор Анатольевич. Исследование и разработка систем весового дозирования мясного сырья для приготовления колбасного фарша и паштетной массы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.13.06, 05.02.13.- Москва, 2002.- 161 с.: ил. РГБ ОД, 61 03-5/1371-0
