Введение к работе
Актуальность темы. Земляника ананасная Fragaria х ananassa Duch является одной из наиболее значимых и широко распространенных культур в ягодоводст-ве. К несомненным достоинствам этой культуры следует отнести высокую рентабельность ее возделывания, способность к быстрому вегетативному размножению, скороплодность, урожайность, десертный вкус и питательную ценность ягод, пластичность и высокую приспособленность. Данный потенциал рода земляники позволяет выращивать ее в различных почвенно-климатических регионах. На сегодняшний день землянику культивируют практически во всем мире — в странах Европы, Азии, Америки, Африки, Австралии [Hancoch, Scott, 1988; Lewin, Gene, 1994].
К сожалению, этой высокоадаптивной культуре в Республике Башкортостан пока уделяется недостаточно внимания. Под землянику отведено 1/10 площадей, занимаемых ягодниками, что в 8 раз ниже мирового уровня, а среднегодовое производство на душу населения уступает мировому примерно в 35 раз.
Несмотря на многолетнюю интенсивную интродукцию сортов отечественной и зарубежной селекции, так и не удалось подобрать сорта, идеально адаптированные к суровым климатическим условиям республики, не проводилась и комплексная фи-тосанитарная оценка сортов. Не осуществлялось до сих пор и массовое изучение иммунологического состояния и сортовой чистоты основных насаждений земляники в Башкортостане. Районированные сорта имеют ряд хозяйственных и фитосани-тарных недостатков, и их сортимент давно не пересматривался.
В этой связи весьма актуальным является определение адаптивных свойств, подбор и комплексное изучение существующего сортимента и наиболее перспективных интродуцированных сортов с высокими потребительскими качествами плодов, естественно устойчивых к негативным абиотическим и биотическим факторам конкретной агроэкологической зоны. Возникает необходимость создания подробного справочника по определению и подбору сортов земляники для промышленного и любительского садоводства.
Цель и задачи исследований. Основной целью работы является сравнительное изучение сортов земляники по основным морфологическим и биохимическим признакам, их реакции на изменяющиеся условия среды и на этой основе выделение урожайного адаптивного сортимента различных сроков созревания с высокими товарными качествами плодов в условиях лесного Предуралья.
Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:
Изучить фенологические особенности и провести морфобиологический мониторинг коллекции сортов земляники в условиях лесного Предуралья.
Определить устойчивость различных сортов земляники к основным вредителям и болезням.
Выявить сорта, устойчивые к негативным факторам осенне-зимнего периода.
Оценить сортовую специфику реакции земляники на изменение температурного и водного режима по жизнеспособности пыльцы, активности корневой системы и восстановительной способности листьев.
Провести сравнительное изучение сортов на основные хозяйственно-экономические признаки (урожайность, качество плодов и др.).
Выделить адаптивные сорта для промышленного и любительского садоводства, дать оценку экономической эффективности их возделывания.
Научная новизна. Впервые в условиях лесного Предуралья проведено комплексное исследование перспективных сортов земляники отечественной и зарубежной селекции на стабильную урожайность и устойчивость к абиотическим и биотическим неблагоприятным факторам среды.
Выделены сорта, сочетающие комплекс хозяйственно ценных признаков: устойчивые к болезням и вредителям, зимостойкие, с высоким уровнем продуктивности, качественными плодами, богатые антиоксидантными соединениями.
Практическая ценность работы. По совокупности различных характеристик выделены 2 группы сортов земляники в зависимости от их назначения: для возделывания в промышленном производстве и для выращивания в фермерском и любительском хозяйстве, которые превосходят по комплексу признаков районированный в Башкортостане сортимент. Сорта земляники Гренада, Даренка, Кент, Московская Юбилейная, Найдена Добрая, Талка, Троицкая, Урожайная ЦГЛ, Фейерверк, Холидей были массово размножены и переданы для закладки маточников в Кушнаренковский селекционный центр по плодово-ягодным культурам. Материалы диссертационной работы могут быть использованы в учебном процессе вузов при изучении курсов «Ботаника», «Основы сельскохозяйственных знаний», «Экология растений» и др.
Защищаемые положения
Сравнительное изучение сортов земляники по основным морфологическим и биохимическим признакам, их реакции на изменяющиеся условия среды позволило выделить урожайный адаптивный сортимент различных сроков созревания с высокими товарными качествами плодов. Для промышленного и любительского садоводства рекомендован сортимент, обеспечивающий создание высокопродуктивных, устойчивых и рентабельных насаждений.
Оценка адаптивного потенциала сортов Fragaria х ananassa Duch в нестабильных условиях внешней среды является основой для дальнейшего совершенствования культуры в условиях лесного Предуралья.
Апробация работы. Результаты исследований представлены на международных конференциях: «Актуальные проблемы размножения садовых культур и
пути их решения» (Мичуринск, 2010 г.), «Биоразнообразие и биоресурсы Урала и сопредельных территорий» (Оренбург, 2008 г.); всероссийских научно-практических конференциях с международным участием: «Современные информационные технологии в науке, образовании и практике» (Оренбург, 2009 г.), «Многопрофильный университет как региональный центр образования и науки» (Оренбург, 2009 г.), «Актуальные проблемы современной науки и образования» (Уфа, 2010 г.); научно-практической конференции «Первые Международные Беккеров-ские чтения» (Волгоград, 2010 г.).
Публикация материалов исследований. По материалам диссертации опубликовано 11 научных работ, включая 4 статьи в рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАК РФ.
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 165 страницах компьютерного текста, состоит из введения, 6 глав, выводов, практических рекомендаций, приложения; содержит 11 таблиц, 30 рисунков и 25 цветных фотографий с описанием сортов. Список использованной литературы включает 320 источников, в том числе 64 на иностранном языке.
Похожие диссертации на Эколого-биологические особенности выращивания сортов Fragaria ananassa Duch в условиях лесного Предуралья
